苦瓜中含有较多的草酸，草酸能与食物中的钙结合，影响人体对钙的吸收。若长期大量食用苦瓜，会导致钙质缺乏症。苦瓜含有一种叫“多肽—P”类似胰岛素的物质，具有降糖的功能，因而，患有低血糖的不宜多食。苦瓜性味苦寒，多食易损脾败胃，因此不要空腹食用，脾胃虚寒、慢性胃肠炎患者应少食或不食。此外，处在月经期时，也应暂时和苦瓜保持距离。
吃苦瓜是没有很大的坏处的，对于肾脏一般影响不大，但是要注意的是苦瓜是属于苦寒的蔬菜类食物，要是多吃对脾胃是有伤害，容易导致一些呕吐方面症状，所以要注意控制。
夹腿过于频繁，则会对精神心理生理产生一定的不良影响，会导致精神萎靡，注意力不集中。会影响精力，平时会精神萎靡不振，影响工作生活。可能导致性冷淡。会影响以后的性生活，导致性生活冷淡。可能导致月经不调。
雪莲果是一种大寒性的水果，虽然营养价值很高，但是过多食用或者食用不当，可能会出现腹泻、胀气等肠胃不适症状，如果是易过敏体质，还可能会出现代谢性酸中毒、严重脱水等情况。
长期喝苦瓜水对身体没有坏处，可以降血压，所以高血压的人可以多喝一些苦瓜水，长期坚持血压下降就会有一定程度的下降；还具有清热解毒的功效，可以用来治疗中暑等状况，或者是可以用来预防中暑。
蒲公英和苦瓜一起晒干泡茶的好处就是可以降血糖，降血脂，苦瓜性寒味苦，对心、肺、胃具有清凉解渴、养颜美容，促进新陈代谢等功效。长期饮用能够延年益寿，增强身体的抵抗力。
