慢性乙肝症状有消化功能紊乱，表现为食欲缺乏、厌油、恶心、腹胀、便溏等。还有乏力、肝区不适。或见低热及神经功能紊乱表现，如头昏、失眠、多梦或嗜睡、注意力不集中、记忆力减退、急躁易怒、周身不适、腰腿酸软等。
慢性乙肝病毒携带者，如果肝功能正常，腹部彩超正常，或者在药物干预的情况下，肝脏功能正常，肝脏没有进展到肝硬化，那么就可以活到正常的寿命，寿命不会因为乙肝的存在而缩短，如果已经出现了明显的肝硬化或已经出现了肝硬化失代偿期，也就是肝腹水，那么寿命是大大的下降，如果出现肝癌，生存期也会缩短。
乙肝患者可以吃猪肝和鸡蛋，但要适宜，不能吃太多。猪肝和鸡蛋属于高胆固醇食物，而对于本身肝脏代谢功能较弱的乙肝患者来说，进食大量的胆固醇食物无疑会加重肝脏负担、诱发脂肪代谢紊乱，进而影响乙肝患者的正常消化、吸收功能，而导致机体出现一系列并发症，所以乙肝患者应适当少量食用猪肝，及时治疗才是关键。
表现为黄疸、食欲不振、恶心、呕吐、乏力、右季肋部不适等症状。慢性乙肝又称为慢性乙型病毒性肝炎，大多数患者是由慢性乙肝携带者发病后转变而来。慢性乙肝携带者是指乙肝病毒检测阳性，但无慢性肝炎症状的慢性乙肝病毒感染者。随着病情进展，逐渐出现慢性乙肝的症状，以肝脏损害为主。
据了解，乙肝是通过血液传播的、性传播及母婴传播，感染乙肝病毒的多为幼年母亲经母婴传播传染。想要诊断慢性乙肝，一般需进行乙肝两对半或乙肝五项定量的检查。
若对这两项化验进行测试，乙肝表面抗原呈阳性，在此情况下考虑为乙肝病毒感染，肝功能需进一步测定、乙肝病毒DNA及上腹部彩超检查，判定为乙肝患者或乙肝病毒携带者。如肝功能及上腹部彩超恢复正常，认为乙肝病毒携带者，就是不用处理。
平时要好好休息，不要熬夜、饮酒，如肝功能及上腹部彩超均有异常情况，认为乙肝患者，才需按情况进行护肝或抗病毒治疗。
慢性乙肝属于传染病的范畴，可经由高危的性生活、血液、母婴和其他方式传播，以性交为主要传播方式。
建议患者及时到医院检查肝功能、乙肝两对半来明确判断疾病，若没有感染慢性乙肝，或者是接种乙肝疫苗后，体内的抗体保护性降低，需重新接种乙肝疫苗。如果已经感染了慢性乙肝，患者需要积极进行对症治疗。
