早上起来还是可以吃西红柿的。但是不要空腹吃西红柿，一定要先吃一点其他东西，然后再吃西红柿，否则可以能会对人体有害，西红柿是一种蔬菜，但也是一种水果。这种水果比较开胃，而且营养丰富，人们可以多吃一些。这样对人体是特别的有益的。
患者可以吃番茄。红柿含有丰富的维生素C、维生素P和B族维生素以及胡萝卜素，可清除体内的有毒物质，保护细胞，增强免疫力；西红柿还有美容、护肤的功效，经常食用可祛斑、抗衰老、护肌肤、助消化，有润肠通便的功效。所以番茄有利于病情的恢复，患者是可以吃的。
吃了番茄大便呈现红色是一种正常的表现，因为进食的食物中含有大量的红色素，这些红色素不能够完全地被人体消化和吸收，所以就会随着大便或者尿液排出体外。吃了番茄的时候，大便会出现红色以及尿液也是偏红色的，这是非常正常的生理反应，并不是疾病。
中风是可以吃番茄的，一般人都可以吃的。不会对中风的人不利的。番茄或者番茄做成的食物可以降低中风发生率。番茄中富含抗氧化的（lycopene）。这项研究发现，血液中番茄红素含量最高者比最低者中风发生率降低55%。所以中风的人吃番茄是有益处的。
西红柿营养丰富，是蔬菜中佳品，生吃营养素不能被完全吸收，尽量熟食，与鸡蛋一起搭配食用，效果更佳。平时对于辛辣刺激性食物及燥性，上火的食物，不宜多吃，平时多吃清淡，易消化的食物，补充充足的营养，多吃新鲜的蔬菜和水果。
