人在空腹状态下最多可以吃三个鸡蛋，不能多吃，以免造成蛋白质消化不好引起脾胃功能失调导致腹痛，腹泻等症状。鸡蛋含有丰富的蛋白质，但是不能在空腹状态下多吃，以免对消化系统造成负担加重，引起消化不良的现象，平时可以进行均衡饮食营养调理，配合吃碳水化合物以及维生素，纤维素含量高的蔬菜水果类食物。
鸡蛋可以补充蛋白质，蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。没有什么坏处的。
每天不吃肉对身体是不好的。如果长期不吃肉，会导致营养不良，精神不振和体力下降的状况发生。而且，肉食中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等人体所必需的营养物质。如果长期不吃肉，容易导致激素内分泌失调，而影响到女性生育方面的问题。另外，如果长期不吃肉，还容易患上结石。
小孩一天最多可以吃1到两个左右鸡蛋。不要给孩子吃太多的鸡蛋，因为如果吃太多的鸡蛋，很有可能会造成消化不良的情况出现，更有甚者会导致出现胆固醇过高的情况，所以每天要注意适量的吃鸡蛋，不要给孩子吃太多。
一般情况下，脑中风的病人一天最多可以吃1个鸡蛋。
鸡蛋中富含脂肪、蛋白质等营养元素，进食过多可能会使血脂升高，引发动脉粥样硬化，不利于患者的病情控制。因此，脑中风患者一天最多可以吃1个鸡蛋。注意控制食量，不可暴饮暴食，宜进低盐、低脂饮食，多吃新鲜的蔬菜水果，注意主副食、荤与素、粗细粮的合理搭配，不可偏食，有利于身体恢复。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质和钙，每天吃一个鸡蛋，可提高精神，促进身体的吸收，而且鸡蛋的饱腹感较强，有效保护肠胃，而且可以有效的预防心血管疾病。每天吃一个鸡蛋，不会对身体造成伤害，食用过多鸡蛋，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏负担。
