肝炎患者可适量食用葱、蒜等。
葱、蒜实质上都属蔬菜，并能调味，能增进食欲。乙肝患者一旦出现肝功能异常等症状，就会在短时间内被感染上肝炎病毒，从而引发急性或亚急性肝损伤。肝炎患者饮食，发病时必须戒酒，需尽可能地减少过度油腻，霉变，辛辣等、刺激物当然是食物了，具体饮食必须根据实际情况分析，一般肝炎患者膳食可参考一般正常人膳食，但需注意的是，千万不要饮酒。对于慢性肝炎的患者来说，应该选择低蛋白、高纤维食品，并且要控制热量以及脂肪，这样才能起到良好的预防作用。如发病特别重，发生肝昏迷、肝性脑病等则需限制蛋白质摄入量，应摄取些易消化的食物、摄取的食品。肝炎必须根据具体情况处理，并经常复查。
乙肝患者不宜食用葱和洋葱蒜。
因为吃洋葱蒜不仅对肝炎患者没有任何好处，还会对胃肠道造成一定的刺激，导致肠道消化液的分泌，影响食物的消化，会导致肝炎患者出现恶心、肠胃不适等症状。此外，还需要注意大蒜的挥发性物质，它会导致血液中的红细胞、血红蛋白等含量下降，从而导致贫血。
因此，要特别注意患有肝脏疾病者，切勿生食洋葱蒜等刺激性食物。
姜葱蒜都属于发物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等，引起旧病复发。
吃生梨、熟梨都对咳嗽有一定的帮助。很多人都知道梨具有润肺止咳化痰的效果，所以在感冒期间适当的吃一些梨，可以起到辅助效果，但是并不能彻底治愈咳嗽，如果咳嗽严重，就要及时的到医院检查一下，根据检查结果才可以进行针对性的治疗。一般感冒是由细菌炎症导致的，医嘱服用一些抗生素，达到消炎的效果。在饮食上要以清淡为主，多喝温开水，有利于病情恢复。
生吃比较好，洋葱具有很多的功效，具有清血功能，每周摄取足够洋葱的人纤溶活性最高，而不吃或少吃的纤溶活性低，可见洋葱能提高纤溶活性，达到清血作用。具有预防骨质疏松的作用。
鸡内金需要熟吃，避免生吃，鸡内金不仅仅是一种美味的食材，更是一道对人体健康有益处的药材，有的人认为效果这么好的食物应该生吃，生吃可以避免营养成分流失，这种想法是有所偏颇的，因为鸡内金的硬度是比较大的，也很难可以被碾压成十分碎的状态，难以生吃。
