乙肝病人喝菊花茶、绞股蓝茶、枸杞茶等。
乙肝严重的患者可以饮用菊花茶，免疫能力差的患者可以饮用绞股蓝茶，肝肾虚弱可以饮用枸杞茶。当归，黄芪，党参，当归，都是可以用来泡茶的。要根据个人的体质，以及疾病的情况，即肝脏的功能，以及个人的生活习惯。如果影响了休息，或者不爱喝茶，那就不要再喝了。饮食方面要以高蛋白低脂肪高维生素为主，多吃高蛋白、高维生素的食物。
蒲公英泡水进行口服对于乙肝有一定的帮助，蒲公英具有清热解毒消痈散结的功效。对于乙型具有一定的辅助治疗效果，还可以增强人体的免疫力，对于保肝护肝也有很大的用处。
乙肝病人不能喝饮料。要喝白开水。饮料含有色素以及添加剂，对肝功能不好，而乙肝患者也是很容易出现肝功能不好的，所以长期喝饮料对乙肝患者不利。平时注意忌酒，保持心情舒畅，怒则伤肝。注意饮食以及适量的运动,禁食辛辣刺激性的食物,多吃蔬菜水果,多吃高蛋白,高热量以及高维生素的食物。
乙肝携带者可以服用蒲公英茶，要注意茶的温度，蒲公英茶不要喝冷的，要喝温热，喝冷茶易引起腹泻，蒲公英茶具有抗病毒、抗菌消炎、保肝利胆的功效，可以提高机体免疫力，对辅助治疗急性乳腺炎、扁桃体炎、咽喉炎、支气管炎、胃炎、肝炎、结石、尿路感染等都有一定的作用。
乙肝病人无论是绿茶、红茶或者花茶，都是可以喝的。如果肝功能正常，病毒量复制不高，不需要治疗，饮用茶都是可以的。另外，可以多饮用菊花枸杞茶，这些花茶可以起到清肝明目的作用，对肝脏是有益处的。
乙肝病人可以适量的喝绿茶，包括铁观音、碧螺春以及其他的白茶。但是对于乙肝病人，尽量避免喝发酵茶，如普洱以及部分黑茶。因为普洱以及部分黑茶，有可能其发酵时间过长，而进一步引起体内的黄曲霉毒素含量过高的可能性。黄曲霉毒素是致癌物质，对于慢性乙型病毒性肝炎，尤其是合并有肝硬化的病人，有可能对病人加速发生肝脏肿瘤的几率增加。所以对于乙肝炎的病人，应尽量喝绿茶、新茶，而且要适量，避免过量。
