红萝卜菠菜能在一起炖吃吗

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红萝卜菠菜能在一起炖吃吗

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吴云华 河南省中医院其他 三级甲等
擅长:康复治疗,儿童眩晕,维生素A过多病,恶性营养不良病
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健康指导:最好分开来吃,菠菜和红萝卜含有不同的营养成份,其红萝卜的营养成份有蛋白质,维生素C,碳水化合物等其中以胡萝卜素的成份最高,但不宜与富含有维生素C的蔬菜水果一起食用,同食会破坏维生素C,降低营养成份,菠菜含有维生素C,矿物质等,两者最好不要一起吃。
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钱锋 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:这两种食物可以在一起食用,胡萝卜富含维生素A,菠菜可以补铁。通肠导便、防治痔疮,促进生长发育、提高免疫力,保障营养、增进健康,还能促进人体新陈代谢。但是维生素A是脂溶性的,所以在炖的时候最好适量添加一些富含脂肪类的食物。
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赖国勇 开平市水口镇中心卫生院其他 一级甲等
擅长:保健品,善存,维生素B1,赖氨酸,维生素E,钙片,...
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问题分析:你好,红萝卜含有丰富的胡萝卜素,可以提供人体丰富的维生素A.菠菜也是含维生素非常丰富的食物,长期食用对身体很有好处。

意见建议:两者是可以一起炖这吃的,由于胡萝卜素是脂溶性物质,所以烹调胡萝卜是最好是炒,这样我们更好的吸收胡萝卜素的。
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郭晨光 医师 项城市骨科医院内科 其他
擅长:心绞痛,心肌缺血,心肌梗死
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问题分析:胡萝卜含有维生素A,胡萝卜素,对身体是有利的,可以抗癌,保护视力,菠菜含有铁,可以补铁治疗这两种食物是可以一起吃的,一般不会出现食物相克,不要紧的,不需要担心。

意见建议:上述食物是可以一起吃的,一般是不会出现食物相克的,不需要担心。
相关问答

不能,虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处,但二者不可一起食用。这是由二者的不同特点决定的。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体自身产生干扰素的多种微量元素。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

胡萝卜和菠菜是可以一起给宝宝吃的。两者之间的营养成分可以起到互补的作用。胡萝卜中含有非常丰富的胡萝卜素、纤维素、蛋白质、化合物。两种食材混合在一起之后不但可以促进肠道蠕动、为机体提供能量,而且可以改善视疲劳、营养神经,还可以消除颜面部位的色素沉着。但是需要注意不要吃得特别多,不然可能会形成腹胀现象。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

菠菜不能和黄瓜一起吃,黄瓜含有维生素C分解酶,而菠菜富含维生素C,所以不应该一起吃。猪肉菠菜汤是一种家常菜,味道非常鲜美。菠菜被称为营养模范学生。它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙、铁等)。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

白萝卜和红萝卜不能一起吃,其实主要是因为胡萝卜中含有维生素C分解酶,而白萝卜中的维生素C含量丰富,会破坏维生素C的含量,将胡萝卜加热后,很容易就会破解掉,所以并不会影响白萝卜的营养价值,将这两种萝卜分开加工,是可以一起吃的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

洋葱和红萝卜可以一起吃的。两者都作为蔬菜味道非常的鲜美,并且可以促进食欲。红萝卜中含有大量的维生素a和膳食纤维,适量的服用可以缓解眼疲劳、补肝明目,并且可以促进肠道蠕动。而洋葱中含有的硒元素则是很强的抗氧化剂,可以有效的对抗自由基,起到防癌、抗癌的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

菠菜和虾一般不在一起吃。菠菜是一种营养价值很丰富的蔬菜,吃完之后可以有效的为人体提供能量,并且可以促进肠道蠕动、降低血脂、降低血压。但是菠菜中含有的草酸含量比较高,草酸一旦与虾之中的蛋白质相遇之后有可能会影响蛋白质和钙离子、铁离子的吸收。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
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