小儿真菌性肠炎的症状如下：
儿童真菌性肠炎的主要表现是一天十到二十次的大便，粪便呈水样或豆腐渣状，有的儿童大便呈绿色，有的还会伴有腹胀、低热，有的甚至会呕吐。如果孩子得了霉菌性肠炎，可以在医生的指导下服用思密达、双歧杆菌等药物进行治疗。但是使用抗生素的话，不但会杀死肠道内的病菌，还会损伤到肠道内的有益菌，在服药两个小时之后，可以吃一些益生菌，这样可以起到保护肠道的作用。
考虑为中医所说脾胃不和消化不良而引起的这种临床表现。现在到专业的消化内科来检查便常规，这样才能做出一个明确的判断，根据不同的情况来选择敏感的抗菌药物治疗。后期来选择中医的健脾和胃。
真菌性肠炎是由于真菌感染导致肠道内明显的充血、水肿、渗出，而表现为腹痛、腹胀、腹泻以及发热的一系列肠道的刺激性的症状。首先应该叮嘱病人禁食水，静脉补充液体，调整内环境的稳定，同时应该系统的抗真菌治疗。
黑色的，真菌性肠炎，是机体学问真菌病的重要类型之一。消化道是真菌侵入体内的主要传染途径，对健康和生命都有较大的威胁。过去本病甚为少见，近年来由于广谱抗生素、激素、免疫抑制剂、抗肿瘤药、放射治疗等广泛的应用，肠道感染的疾病也日趋增多。
问题分析：真菌性肠炎可以吃脆枣
意见建议：原因说明：真菌性肠炎患者饮食上宜吃清淡，容易消化吸收，富有营养的食物，宜吃具有抗菌消炎作用的食物，不宜吃生冷，油腻及辛辣刺激性食物，如冰淇淋，肥肉，辣椒，胡椒等，忌吸烟喝酒，脆枣富含维生素，矿物质等营养物质，具有增强体质等的作用，患者是可以吃的
真菌性肠炎患者通常是可以适量食用红枣的，但需要注意烹饪方式和食用量。
红枣含有丰富的维生素C、铁元素以及多种营养成分，有助于提高身体免疫力，对于康复是有益的。但是，红枣皮较为坚硬，且含有较多的糖分和膳食纤维。对于肠道黏膜正处于炎症和充血状态的真菌性肠炎患者来说，食用过多容易刺激肠道，导致腹胀或消化不良。
因此，建议您将红枣煮烂或蒸熟后再食用，尽量去皮，并严格控制摄入量，每天一两颗为宜。如果食用后出现腹痛、腹泻加重等不适症状，应立即停止食用并及时就医。
