食用过量的维生素E对身体的影响很大，可能会有致命的影响，维生素E中具有抗凝活性，长期大量摄入可增加血管的出血性，如果出现损伤，会出现大量出血的情况，导致严重缺血，引起死亡。
乙肝患者可以服用复合维生素，复合维生素B含有多种B族维生素，维生素不过是普通的营养素而已，尤其是B族维生素，都是水溶性维生素，并不会在体内积累，对身体并没什么危害，肝炎患者当然是可以吃的。
维生素c是人体必需的微量元素，补充维生素c对身体是有很多好处。如果缺乏维生素c抵抗力会下降，容易患有感冒，而且还会引起牙龈出血等。如果补充维生素c可以从饮食中获得，是最为安全和可靠的。如果口服维生素c也不要时间过长以及过量服用。如果时间过长或过量，也会对身体带来一定的伤害，正常要求口服维生素c大约2~3个月的时间就可以。
服维生素c宜在饭前服用，维生素c属于水溶性维生素，饭前服用有利于药物的吸收，发挥药物的疗效。在口服维生素c时，患者应忌喝浓茶，忌喝咖啡，忌喝碳酸饮料等，在口服维生素c时患者不要进食海鲜类的食物。
一般情况下，子宫肌瘤的人群可以适当的口服维生素E。
子宫肌瘤是女性生殖器官中常见的一种良性肿瘤，主要是由子宫平滑肌细胞增生而成。维生素E是脂溶性维生素，可以起到抗氧化的作用，可以延缓衰老，美白皮肤，可以调节女性的内分泌，但是不会刺激子宫肌瘤的生长，所以子宫肌瘤的人群可以适当的口服维生素E。
患者一定要注意忌食辛辣刺激的食物，多休息，避免剧烈活动，注意定期做超声复查子宫肌瘤的增长速度。在饮食上还要忌食含有雌激素较高的食物，包括南、瓜蜂蜜、蜂花粉、鱼胶等。
一般情况下，胃溃疡的患者可以服用维生素C，但避免摄入过多。具体内容如下：
胃溃疡主要是长期的胃酸增多，患者会出现胃部胀痛、烧灼样痛等表现。维生素C是人体所必须的水溶性的维生素，如果患者少量服用维生素C，不会对胃部的疾病造成影响。但是胃溃疡患者，如果长期或大量服用维生素C片，可能会对胃部的黏膜造成刺激，建议在医生的指导下进行服用。
注意气候变化，及时添减衣物，避免受寒引发感冒；轻症患者可酌情进行活动，重症者应遵医嘱卧床休息，以减少胃肠蠕动，缓解腹痛等不适。
