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低盐低脂饮食就是指少吃盐及低脂饮食，简而言之就是少吃油性大的食物。低盐就是少吃盐或者不放盐，多吃新鲜蔬菜和水果，如香蕉中的钾可帮助降低血压，另每日摄入800毫克钙和300毫克镁对治疗高血压有益。
低盐低脂饮食是指烹调食物时少放盐，少放油。一般成人每日食盐量小于6克，低盐就要更少，一般是4克左右。少吃含脂肪高的食物。脂肪高的食物一般包括肥肉，各种动物内脏以及油炸、油煎、烧烤食品。同时要避免一些含隐性盐的食物的摄入，比如说咸菜、榨菜、各种酱类、酱油，腊肉、酱肉、卤肉等。还包括一些包装零食，比如说薯片、咸豆干等。
疥疮病人的饮食宜忌辛辣刺激的食物。
疥疮通常伴随剧烈的瘙痒，尤其是在夜间具有剧烈的瘙痒，主要发生在外阴、腹部、乳房下、腋窝等皮肤薄嫩的部位。饮食方面那可以吃一些清淡易消化的食物。饮食宜忌辛辣刺激的食物，如海鲜、牛羊肉、辣椒大蒜等。因为这些食物容易加重和诱发瘙痒，而引起患者病情加重。另外有一些水果，如芒果、猕猴桃、菠萝等，其中含有丰富的组胺，口服之后也可能也会引起瘙痒或者不适。
一般糖尿病患者会并发高血压和血脂异常，所以糖尿病患者需要低盐低脂饮食。
低盐低脂糖尿病饮食是指患者每日盐摄入量应控制在6g，每日钠摄入量不应超过2000mg。高血压患者应严格限制摄入调味品或钠含量高的食物，如味精、酱油、酱、腌制品及盐浸等加工食品。一般脂肪在患者饮食当中的供能应该占20%-30%，饱和脂肪酸摄入量不应超过饮食总能量的7%，尽量减少反式脂肪酸的摄入。
糖尿病低盐低脂饮食推荐如下所示：
1.一般糖尿病患者常合并高血压和血脂异常，所以对于糖尿病患者来说，需要低盐低脂的糖尿病饮食。我们认为低盐低脂糖尿病饮食是指患者每天盐的摄入量应控制在6g以内，每天钠的摄入量不应超过2000mg。高血压患者应严格限制摄入调味品或钠含量高的食物，如味精、酱油、酱、腌制品、盐等。
2.一般患者膳食中脂肪的供能应占20%-30%，饱和脂肪酸的摄入不应超过膳食总能量的7%，尽量减少反式脂肪酸的摄入。单不饱和脂肪酸是膳食脂肪酸的良好来源，其在总脂肪摄入量中的供能比例可达10%-20%。多不饱和脂肪酸的摄入不应超过总能量摄入的10%。
过敏性接触性皮炎是由于接触过敏原而出现的III型的皮肤延迟过敏症，在频繁的重复暴露下会出现皮炎，主要是由于过敏物质容易触及的地方。其特征是急性皮肤炎症、红肿、水疱、糜烂、渗出，其边界清晰，与过敏物质的形状相符，并有明显的发痒或烧痛的感觉。在日常的接触性皮炎中，很多人都会有这种心态，害怕过敏性皮炎难以治愈。其实，到正规的皮肤病医院进行正规的治疗是没有问题的。这种疾病是由动物、植物性或化学性的物质造成的。这种疾病需要在不暴露于刺激性物质或过敏物质的情况下发生。过敏性接触性皮炎要注意日常的膳食。在饮食方面，过敏性皮肤炎病人要避免食用辛辣、油炸食品，尤其是在发病初期。饮食方面要注意饮食方面要注意饮食，不要食用酒、海鲜等容易导致过敏的食品，多食用一些新鲜的蔬菜和水果。
