疥疮病人的饮食宜忌辛辣刺激的食物。
疥疮通常伴随剧烈的瘙痒，尤其是在夜间具有剧烈的瘙痒，主要发生在外阴、腹部、乳房下、腋窝等皮肤薄嫩的部位。饮食方面那可以吃一些清淡易消化的食物。饮食宜忌辛辣刺激的食物，如海鲜、牛羊肉、辣椒大蒜等。因为这些食物容易加重和诱发瘙痒，而引起患者病情加重。另外有一些水果，如芒果、猕猴桃、菠萝等，其中含有丰富的组胺，口服之后也可能也会引起瘙痒或者不适。
疥疮的常见症状有丘疹、瘙痒等。
疥疮是一种传染性的传染病，主要是通过与病人的衣服、被子等直接进行接触而引起的。其临床特征是、针头大小的丘疹，在腹部会出现典型的通道，还可能会出现在皮肤较为娇嫩的地方，例如手缝、手腕、肘窝、腋下、胸部、肚子、外阴等处。晚上瘙痒会加重。如果是男性，会有外阴部位的疥疮结节，一般只有绿豆或蚕豆那么大，可以单独或者多个，会有强烈的瘙痒感。
疥疮的诊断相对简单，也有一些特殊的治疗办法，例如：10%的硫磺软膏，水杨酸软膏，1%的γ-666软膏，10%-25%的苯甲酸苄酯液，或用10%-25%的克罗米通乳剂。可以用百部60g煎水，然后放在温水里，每天2次，每次15分钟。清洗完毕后，可以在涂上面的任何一种药物，但要注意涂抹时要全身涂抹。皮损较多，可以在局部使用药物。
小儿疥疮症状基本皮损为针头大小丘疱疹、水疱及疥虫在表皮内掘出的隧道；部分病人阴囊、阴茎上可生成黄豆大的结节。皮损好发于指缝、腕部屈侧、下腹部、股内侧上部、外生殖器等处，头面、掌跖不多见，但婴幼儿多全身发病，掌跖常有脓疱。皮肤瘙痒剧烈，尤以夜间为甚，搔抓可继发湿疹样变、脓疱疮、毛囊炎、疖病等。
疥疮是由疥螨引起的传染性皮肤病，通过密切的接触而传染。疥螨俗称疥虫寄生于人体上的称为人体疥螨，寄生动物身上的称为动物疥螨，也可以传染给人。传染性很强在一家人或集体宿舍中往往相互传染。所以治疗时要一起治疗避免交叉感染。