墨鱼和萝卜能一起吃吗

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齐静雯 医师 南方医科大学南方医院其他 三级甲等
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健康指导:您好!墨鱼和萝卜是可以同时吃的。墨鱼炖萝卜再配上番茄就更好了,这样炖出来的汤不仅鲜美可口,而且墨鱼中人体所必须的氨基酸也非常容易炖出来被人体吸收。因此,墨鱼是可以和萝卜一起炖着吃的。
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徐影 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
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健康指导:可以,二者不相克。有一道很鲜的汤就是萝卜墨鱼汤。萝卜本身没有什么味道,用墨鱼来提鲜。而且墨鱼营养丰富,具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气之功效;萝卜行气消积有互补的作用。做萝卜和墨鱼的时候不要放茄子和人参就没问题了。
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相关问答

萝卜中维生素C含量很高,因此,不宜与含有维生素C分解酶的食物一起吃,会降低萝卜的营养价值,比如:胡萝卜、黄瓜、窝瓜等。熟萝卜有降气排气的作用,因此,最好不要与补气的食材和药材一起吃,以免功效相抵,比如:人参、黄芪、西洋参、山药、党参、白术等。而且,萝卜是光敏性食物,也不宜与含有过敏成分的食物一起吃,容易加重光过敏的可能性,比如:西红柿、菠萝、柠檬等。

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白萝卜和胡萝卜是能一起吃的,因为白萝卜内维生素C的含量很高,而胡萝卜中有一种抗维生素C的分解酶,可以破坏白萝卜中的维生素C,会导致营养流失,还会引起肠胃和消化道的不适。

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白萝卜和胡萝卜一起吃可能会中毒。因为白萝卜内维生素C的含量很高,而胡萝卜中有一种抗维生素C的分解酶,可以破坏白萝卜中的维生素C,它会导致营养流失,还会引起肠胃和消化道的不适。它们各自有各自的营养,不适合混在一起食用,所以要分开食用,而且胡萝卜是泄气的,白萝卜是补气的,这样一补一泻就等于白吃,其营养价值就会消失。

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白萝卜和红萝卜不能一起吃,其实主要是因为胡萝卜中含有维生素C分解酶,而白萝卜中的维生素C含量丰富,会破坏维生素C的含量,将胡萝卜加热后,很容易就会破解掉,所以并不会影响白萝卜的营养价值,将这两种萝卜分开加工,是可以一起吃的。

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菠菜和白萝卜虽然可以一起吃,但这种蔬菜都属于时令蔬菜,两种蔬菜并不一起上市,菠菜内含有比较多的草酸,如果和含钙比较高的蔬菜,比如豆腐等其他食物一起吃,容易形成草酸钙,降低蔬菜的食用价值,和白萝卜一起吃,基本没有什么冲突。

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萝卜和虾可以一起吃,不会有饮食禁忌,会增加营养。萝卜含有丰富的微量元素,铁,钾,有消食利尿,润肺去痰,解毒生津的作用,一般的人群都是可以使用,没有特别的禁忌。虾仁中含有的蛋白质含量是比较高的,有补肾壮阳,补钙通乳的作用。

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