布鲁氏杆菌病简称布病，又称地中海弛张热，是由布鲁氏菌引起的人畜共患性全身传染病，其临床特点为长期发热、多汗、关节痛及肝脾肿大等。人感染布氏杆菌后，病菌在人体中产生菌血症和毒血症，累及各个器官，慢性期多侵及脊柱和大关节。运动系统除侵及脊柱外还可侵及骶髂、髋、膝、肩关节。
进行抗感染治疗。除了抗感染治疗，还要注意休息，补充营养，如果有并发症的话，还要给予对症的支持治疗。抗布鲁氏菌病主要是选用抗菌药物，利福平和多西环素，连用六周，也可以选用四环素与利福平联合治疗。
问题分析：布鲁菌病不可以吃茶叶蛋
意见建议：布鲁菌病忌吃以下食物：糯米，牛肉，狗肉，羊肉，羊髓，鸡肉，鸡蛋，鲫鱼，鳗鱼，杨梅，胡椒，肉桂，炒米，薄荷等。茶叶中含有鞣酸成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。所以布鲁菌病患者不宜食用。
问题分析：布鲁菌病可以吃茶油
意见建议：茶油含有丰富的脂溶性纤维素和矿物质等多种营养物质。而且茶油中含有的很高的不饱和脂肪酸，人体食用后很容易吸收，对我们的心脑血管有一定的作用。同时茶油还具有抗癌的功效。一般人都是可以服用的。布鲁菌病的病患可以适当的服用一些。同时布鲁菌病的患者在日常的饮食中注意不要服用含脂肪量高或是难以消化的食物，例如：忌吃以下食物：糯米，牛肉，狗肉，羊肉，鸡肉，鸡蛋，鲫鱼，鳗鱼等食物
问题分析：布鲁菌病不宜多吃腰果
意见建议：布鲁菌病是布鲁菌引起的急性或慢性传染病，临床上主要表现为发热、多汗、关节痛等。患者应卧床休息，并摄充足的维生素B族和C及易于消化的饮食，忌吃高脂肪及油煎熏烤炒炸的食物。腰果营养十分丰富，多种维生素和矿物质，但脂肪含量也很高，患者不宜过多食用。
问题分析：布鲁菌病不宜多吃银耳
意见建议：银耳与此病无不良冲突。银耳主要可以提供钾元素，以及膳食纤维。其他的营养物质如胡萝卜素、维生素B1稍高，建议与其他蔬菜搭配食用，以保证维生素的摄入水平在充足状态，避免营养素缺乏。但要注意的是，此类食物在干燥储存以后的营养价值会降低，应该选用新鲜食用最佳。
