孕妇经常喝大骨汤可以补钙，促进骨头生长，坚固骨头。孕妇在怀孩子时，不仅自己身体要吸收大量营养，肚子里的孩子也会通过母体吸收大量营养。孕妇喝骨头汤补充钙元素，是大大有好处的。
萝卜大骨汤可以很好的补充体内的钙，可以使伤口更加快的愈合，而且冬吃萝卜夏吃姜，对身体非常好的作用，但如果在吃药的话，就不要吃萝卜了，因为萝卜是有泄药气的作用的。
牛大骨汤本身属于牛骨头烹饪而成的一种营养价值非常丰富的汤。含有丰富的钙离子、胆固醇、蛋白质、氨基酸、铁离子等成分，还含有维生素b、维生素a和维生素d。适量的喝一些大骨头汤可以有效的补充身体所需要的钙离子，并且可以迅速的为新陈代谢提供能量，可以补充身体所需要的必需的氨基酸。但是需要注意，牛大骨头汤中含有的嘌呤含量比较高，喝多之后会导致痛风症状加重，并且有升高血压的作用。
和骨头汤有很大的作用的，可以促进病人的恢复，是有好处的，但若骨折后大量喝骨头汤，会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。
糖尿病不能喝大骨汤。骨头汤里大部分都是脂肪，糖尿病需要低盐低脂，低糖，高蛋白，高维生素饮食。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。
糖尿病能吃番茄炖排骨汤。
西红柿适合糖尿病患者。西红柿的糖分含量很低，只有2%-4%，糖尿病患者吃西红柿后对血糖影响不大，同时可以给糖尿病患者补充丰富的水分、纤维素、维生素等。糖尿病患者每日新鲜蔬菜摄入量500g左右，糖分不高的水果也可摄入200-250g，确保糖尿病患者膳食平衡。糖尿病患者应控制饮食，限制每日总热卡，同时均衡摄入各种食物和各种营养素。
