孕妇能吃荞麦面的，荞麦的蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，其能促进胎儿发育，增强孕妇的免疫功能。荞麦中的铁、锰、锌等微量元素和膳食纤维的含量比一般谷物丰富，能有效降低人体血脂和胆固醇，这些营养成分对孕妇都很有益的。
荞麦面是理想的减肥食品。与其他谷物相比，荞麦的营养价值绝不逊色。荞麦面蛋白质含量高，氨基酸配比合理，可以美颜、瘦身。在减肥时因为控制食量，造成营养结构失调，健康状况下降，多吃一些荞麦等杂粮，在某种程度上可以补充优质的蛋白质和脂类，以及维生素和矿物质。
糖尿病能吃荞麦面条。糖尿病是由于胰岛功能受损，造成体内的糖分得不到分解，从而堆积在血管当中导致的。荞麦面条是用荞麦制作而成，虽然含有一定的糖分，但并不影响血糖。而且荞麦中含有大量黏液蛋白和转氨酶，能够起到间接降低血糖的作用。
坐月子可以适量吃荞麦面。荞麦是一种营养丰富且能预防心血管疾病的健康食品，荞麦中的蛋白质含量高达11%，尤其是在粮食中普遍缺乏的赖氨酸，在荞麦中相当丰富，适合坐月子女性适量食用。坐月子适量吃荞麦面的好处如下，产妇生产过程中消耗大量体力，同时大量出血，产后身体虚弱，需要及时调理。荞麦面中富含维生素、矿物质及膳食纤维，可帮助坐月子女性恢复体力。
糖尿病患者可以吃荞麦面。
荞麦是比较常见的粮食作物，主要成分是淀粉，但含有部分粗纤维。所以糖尿病患者吃荞麦面、吃普通小麦面、吃饭都有同样的效果，吃了会变成淀粉，变成葡萄糖吸收，给身体提供能量。但是，请注意不要吃太多荞麦面。否则血糖上升也有可能变得明显。另外，即使吃同样数量的荞麦面，不同糖尿病患者血糖升高的程度也不同，所以吃荞麦面后一定要监测血糖水平。一些患者吃了荞麦面后发现血糖比原来有所下降，误以为吃荞麦面会降低血糖，但这其实是错误的联系，因为荞麦面含有更多的粗纤维，比大米和其他淀粉类食物的摄入量更少。
