......
有没有这回事?
肝硬化早期或代偿期的饮食,以高热量、高蛋白、富含纤维素类、易消化的食物为宜,如去刺的鱼肉、海参、牛奶、蛋类、豆类及豆制品、新鲜蔬菜及水果等,不要吃油煎、油炸及油腻食物,更不能喝酒。肝硬化失代偿期或有肝性脑病的前兆时,应限制或禁食蛋白质、避免吃一些粗糙、坚硬的食物防止刺破食道下段曲张的静脉,可以吃西瓜有利排尿消肿。
坚果类食物中营养最高榛子。榛子富含维生素和叶酸,前者是强效抗氧化成分,后者有益孕妇体内胎儿健康发育。榛子也是食物纤维、维生素、蛋白质、钾、钙的良好来源。每天吃1/2盎司榛子有助降低心血管疾病风险。
膳食是人体摄取钙质的理想来源,食物中还含有许多其他促进钙质吸收的营养成分,如维生素D、维生素C、维生素K、蛋白质以及一些植物化学物等。平衡的膳食是维持骨骼的基础。
在放疗期间,食物应甜、凉、湿润,如杏仁霜、枇杷、梨、李子、香蕉、莲藕、荸荠、胡萝卜等,因为放疗药物具有一定的药物毒性。放疗后适合食用海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、新鲜猕猴桃等具有化痰功能的食物。
怀孕后尽量少吃腌制的东西。
通常情况下,腌制的食物基本上都含有亚硝酸盐,是不利于胎儿的生长发育。这时孕妇可以多吃一些新鲜的蔬菜水果以及优质蛋白食物,保证营养均衡,保证胎儿的健康和生长发育。另外,孕妇还要定期的前往医院就必须检查,避免出现流产现象。
此外,孕妇在日常生活当中还需要注意保护腹部,避免外力的直接作用,防止出现流产或造成的现象。
香肠中含有一定量的硝酸盐,对身体本没有什么害处,但若腌制不透,硝酸盐便可在肠道细菌的作用下产生有毒的亚硝酸盐。一次大量食入亚硝酸盐,可使血液失去携带氧气的功能而使人体缺氧,出现中毒症状,如口唇、指甲及全身皮肤青紫、呼吸急促、头昏、心悸、嗜睡等,严重的还会发生昏厥,若不及时抢救则可危及生命。如果原来患有胃酸过低、腹泻腹痛、营养不良以及蛔虫病等,吃了这种香肠,更容易形成亚硝酸盐而引起中毒。