膳食是人体摄取钙质的理想来源,食物中还含有许多其他促进钙质吸收的营养成分,如维生素D、维生素C、维生素K、蛋白质以及一些植物化学物等。平衡的膳食是维持骨骼的基础。
维生素D通常会促进钙吸收吗
维生素D属于一种脂溶性维生素,能够促进人体骨骼生长、调节钙、磷代谢以及调节免疫功能等。当血钙浓度稳定时,血钙浓度维持不变时,甲状旁腺素分泌会向肾脏和骨细胞释放。促进妊娠和哺乳期钙的输送,对于2岁以下的婴幼儿,建议补充400IU/天。另外,为了长期健康考虑,2岁以上及成人需要补充维生素D,以促进骨骼发育,增加肠道对钙和磷的吸收。
促进皮肤胶原蛋白再生的成分,一般有深绿色蔬菜、浆果类食物、大豆类等。
菠菜、花椰菜、苋菜等深绿色蔬菜富含维生素C,具有抗氧化作用,可以加速胶原蛋白的生成,抵抗自由基对胶原蛋白的损伤。浆果类食物,如黑莓和覆盆子,可以有效消除体内的自由基,还可以增加体内胶原蛋白的含量。豆奶和豆腐等大豆食品可以加速胶原蛋白的再生,抑制加快皮肤老化的金属蛋白酶活性,延缓皮肤老化。
小米是最佳的催眠剂,因为在所有谷物中,小米含色氨酸最为丰富,小米中还含有大量淀粉,吃后容易让人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内的色氨酸数量。
一般情况下,促进骨骼长高的食物较多,可以根据喜好选择。具体分析如下:
蛋白质、钙、锌等物质可以帮助骨头的发育。而蛋白则是以肉、蛋、奶为主,特别是鸡肉,鱼肉,牛肉等。另外,还可以通过吃鸡蛋、牛奶等食物来帮助骨骼发育。而锌的主要来源是瘦肉、牛肉、海鲜等。补钙的方法是通过喝奶等乳制品来进行,同时要多晒阳光,以利于钙质的吸收。
促进钙吸收的维生素是维生素D,市场上有很多补钙的药物都含有钙和维生素D,维生素D在人体内的主要作用就是促进肠道吸收钙、磷,鱼油、蛋黄和肝中的维生素D含量比较丰富。