正确服用阿胶糕的方法是每天吃一到三片，不可多食。阿胶糕在早饭前和晚饭后吃效果最佳。早饭前吃阿胶糕，这时候新陈代谢是比较快的时候，这时候吃阿胶糕是能让身体快速地吸收阿胶糕的营养，起到补血的作用。
可以起到补血补气的食物，但要适量。孕期饮食上要多吃富含蛋白质和维生素的食物，牛羊肉，猪瘦肉，豆制品，大枣，鱼虾蛋类等食物，少吃辛辣刺激生冷的食物。应该保持乐观心态，均衡饮食，避免辛辣刺激的食物，做好产检。
有贫血症状，可以多吃几块，最多也不要超过6块。因为阿胶比较滋腻，吃多了会不好消化，肠胃不舒服。如果贫血症状比较严重，应当在医生的指导下服用一些能补气养血的药物，比如阿胶口服液，利血生片，硫酸亚铁片等。
阿胶糕冬季吃是有很好的效果的，阿胶有补血滋阴，润燥止血。长期服用阿胶还可以营养皮肤，使肌肤光洁润滑，并具有弹性。阿胶具有生血的作用，可用于失血贫血，缺铁贫血，再生障碍贫血。
吃阿胶有助于失眠，与血虚或阴虚有关。
阿胶的作用如下：
1.通过中医，如果辨证论治是因血虚或阴虚引起的失眠，服用阿胶是有用的。
2.如果不是因为血虚或阴虚引起的失眠，服用阿胶药会加重或减缓病情。阿胶有补血、阴润干燥和止血作用。
3.临床上主要用于治疗血虚黄化、头晕心悸、肺干燥针等。由于脾胃虚弱、寒湿或体内潮湿的患者会加重病情，所以被禁止。
4.如果有失眠症状，建议在当地的中医院找到好的中医辨证治疗。平时少吃冷、辣、油腻的食物，大便顺畅，有助于疾病恢复。
