不高，芝麻是嘌呤比较低的食物。而且营养价值很高，含有丰富的蛋白质，多种氨基酸，多种矿物质和不饱和脂肪酸，维生素E的含量很高，可以维持血管壁的弹性，减少脂肪在血管壁的沉积等。
芝麻对补钙有很好的作用，尤其是黑芝麻，它除个含钙丰富，还富有其它多种营养成分。黑芝麻，放到锅里炒一下，再食用，能更好的吸收。平时的饮食中也可以多吃一些含钙量比较多的蔬菜肉类等，比如紫菜菠菜和虾皮。
芝麻酱主要是用新鲜的芝麻制作而成的一种酱。食用过多之后确实容易导致上火现象，容易出现口舌生疮、大便干燥、咽喉肿痛等。但是从营养学的角度来讲，适量的吃芝麻酱可以补充丰富的糖分、维生素a、维生素e、卵磷脂和蛋白质。
操作方法是病人弯曲侧卧床上，双手抱膝，使腰椎后凸、椎间隙增宽。局部常规消毒，浸润麻醉后，穿刺。一般刺入4～5cm即有阻力，感觉阻力突然降低，以后拔出针芯，转动针尾即可见脑脊液滴出。按着不同目的与具体情况放取脑脊液。然后插上针芯，拔出穿刺针，用消毒纱布块固定，去枕平卧4～6小时。
可以吃芝麻，芝麻含有丰富的维生素，可补充机体营养，适量吃对身体是有益的。饮食上要以清淡为主，每天盐分摄入量不要超过3克，若有水肿，蛋白尿和血尿现象，要适量补充蛋白质，可喝牛奶，鸡蛋。
