医生回答共11条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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尹静
上海交通大学医学院附属新华医院其他
三级甲等
擅长:电脑病,维生素E,芦荟,钙尔奇,儿童钙尔奇,山楂,...
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健康指导:不会有事的,鱼胆本身就是可以吃的,只是很苦而已。并且它还有药用的功效:如凉肝息风,清热凉血,清肠止痢。主治;小儿驚风,高热,久痢,便血。所以即使你吃了带鱼胆的肉也没事,再加上你已经煮熟了,也不会有寄生虫之类的有害物质。
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陈巧
私人营养师(暂不发布)其他
三级乙等
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:你好。鱼胆中还有的胆汁毒素对人体有一定的害处,容易引起中毒。草鱼胆也不例外,其胆汁含有一定的毒性。鱼胆无论生的还是熟的,它的毒素都存在,但是否会产生中毒与您食用的量有关。一般情况下,食用后30分钟就会表现出呕吐,上腹不适,腹痛,腹泻等症状。不过您吃的量不多,应该不会有事,但您自己根据上述情况对照,如果出现不适,请立即就医。
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倪冰燕
私人营养师(暂不发布)其他
三级乙等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:鱼胆中毒是指食鱼胆而引起的一种急性中毒。日常吃的青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼以及绍鱼等,其鱼胆都有一定的毒性。鱼胆的毒性主要为胆汁成分对人体细胞的损害作用及所含组织胺类物质的致敏作用。鱼胆不论生食或熟食,都可以引起中毒,中毒量与鱼胆的胆汁多少有关。
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秦西红
私人营养师(暂不发布)其他
三级乙等
擅长:新生儿黄疸,新生儿便秘,新生儿呕吐
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健康指导:你好,不用紧张,只要不是好多就好,超过2.5g,就中毒了。有时候民间还用鱼胆来治疗眼疾,主要控制好量。同时当你有突然腹痛、剧烈呕吐、腹泻时就要即使去就医。因为这是中毒的表现。鱼胆主要是肾毒性和肝毒性较强。
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窦笑
私人营养师(暂不发布)其他
三级乙等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:你好,食用草鱼鱼胆是有可能导致急性中毒,已经煮熟,而且没有直接食用鱼胆,一般不会对身体有伤害的,那这时先不要担心了,可以观察一下身体的症状,如果没有不适的症状出现,那就没事的,可以多喝点水,把它排泄掉
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关双竹
私人营养师(暂不发布)其他
三级乙等
擅长:维生素A过多病,恶性营养不良病
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健康指导:您好,不用太过担心,鱼胆之所以将其去除,是因为其含有较强的苦味,令人无法接受所导致的。日常生活中,多食用一些新鲜的果蔬类食物,多食粗粮,注意饮食清淡,荤素搭配,干湿搭配,饮食多样化等。祝生活愉快!
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陈璐欣
私人营养师(暂不发布)其他
三级乙等
擅长:维生素A过多病,恶性营养不良病
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健康指导:您好,根据您的描述,鱼肉在清洗时沾到鱼胆,及时用清水洗净以后,可能还是会有些残留在鱼肉上,但这个并不影响您食用,只是食用时可能会有苦味。另外,您吃的鱼肉已经经过高温加工处理过了,所以请不要担心。
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李鸽
武汉市江夏区中医院其他
二级甲等
擅长:肠炎
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健康指导:一般情况下,鱼胆的副作用还是比较大的,在误食后需要立即采取措施以防万一,多饮用一些苹果汁或者是生姜水,或者是梨汁,或者绿豆汤,解毒效果都是比较不错的呢,如果有需要的话可以按摩一下人体的合谷穴以起到保健作用。
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朱正飞
医师
江西省景德镇第五人民医院传染科
二级乙等
擅长:大叶性肺炎,肺炎,肺水肿,呼吸衰竭,结核性胸膜炎,...
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问题分析:你好,鱼胆生吃可以引起急性肾炎等疾病,你只是吃了沾有鱼胆的鱼肉,煮熟后不会有什么问题,只是鱼肉比较苦而已。
意见建议:不必担心,这种情况不会有什么问题的,只是口味不太好而已。
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郑飞飞
河南省济源市轵城卫生院其他
一级甲等
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:误食了鱼胆,会出现鱼胆的中毒的情况,特别是青鱼,草鱼,鲩鱼的鱼胆,发生鱼胆中毒的几率更高,因为鱼胆中的胆汁毒素,不容易被热,酒精破坏,所以食后会损害肝,胆,肾。因此您要是食用了沾了草鱼胆的肉,一定要注意观察,如有不适及时就医。
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张晶
衡水市第四人民医院其他
三级
擅长:糖尿病酮症酸中毒,糖尿病乳酸性酸中毒,老年人糖尿病
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健康指导:您好!根据您的描述,建议您多喝水,注意自己的身体状况,如果出现腹泻、腹痛、胃痉挛等现象时要及时到医院就诊,不要误以为只是单纯的胃肠不适。从营养学的角度来看,建议你喝一些牛奶或者酸奶,饭后一小时适量运动,希望我的回答可以帮助你。