罗汉果与山楂泡水具有清热解毒，润肺止咳的功效。可用于治疗肺热及肺燥咳嗽，痰多不利，吐痰黄稠，咽干，慢性咽炎，口干舌燥，慢性气管炎，肺结核，甲状腺炎，失眠，健忘，多梦，心悸，气短，胸闷等。可以降血脂，降血压，预防心脑血管疾病，降低血清胆固醇及甘油三酯，防止动脉硬化，心绞痛，冠心病，增加心肌收缩能力的功效。
石斛分很多种，现在来说铁皮石斛就比较好，它可以做简单一点汤，就是和瘦肉，白芍、红枣一起隔水炖汤，用石斛煲汤最好是隔水炖。还可以煲粥，煲粥时放一些用绍酒和盐泡过的牛肉粒。
罗汉果和野菊花一起泡水喝比较好。罗汉果性偏凉，味甘甜，有消炎清热、利咽润喉的作用，而野菊花性寒味甘，具有散风去热、平肝明目的功效，可以醒神清脑，尤其对因肝火旺盛、用眼过度造成的眼睛干涩有较好的缓解作用。
花胶能和石斛一起炖，花胶中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，可以补充人体营养。石斛中含有的多糖的有效成分可以帮助增强人体巨噬细胞的吞噬功能，增强淋巴细胞的增殖及分化，石斛炖花胶可以帮助提高人体免疫，增强人体抵御疾病的能力。延缓衰老，健脾养胃等功效。
美容养颜，蒲公英、罗汉果中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素以及微量元素等营养成分，有助排毒，蒲公英中含有不少的维生素C和铁离子，而罗汉果含有丰富的胶原质，因此用蒲公英和罗汉果泡水饮用，能够促进体内有毒有害物质的排出，有助于身体排毒。预防贫血，蒲公英、罗汉果中含有丰富的矿物质元素，而罗汉果中的蛋白质含量很丰富，可以促进血红蛋白的合成，因此食用可以预防缺铁性贫血。
可以止咳、治疗咽喉肿痛、预防便秘等等的功效。罗汉果富含多种营养成分，尤其是维生素，可以生津止渴、清咽止咳。乌梅味酸，很开胃，让人有食欲感。并且还有多种抗菌、抗过敏成分，很好的提高了自身的免疫力。
