猪肉与牛肉其中猪肉的嘌呤含量高。因为每100克食物中:瘦猪肉的嘌呤含量是122.5毫克,牛肉的嘌呤含量是83.7毫克。不过猪肉与牛肉都是属于中高嘌呤含量的食物,两个食物还是尽量的少吃。
长期食用病死猪肉对人体会产生不良的影响。虽然食用病死猪肉直接感染致病的概率很低,但人一旦吃了含有超标准的有害病原微生物或其他污染物的猪肉,就有可能患上口蹄疫、寄生虫病。
猪肉吃太多,食肉的量超过主食的量,就有可能引发老年痴呆,而且人体是碱性体质,猪肉属于酸性食材。猪肉在经过人体消化吸收的过程中,会产生酸性的代谢物,会对人体的平衡造成破坏,引起便秘的症状。吃太多的肉制品还会导致生态菌群被破坏,会引发便秘。
肺脓肿能吃猪肉,适量的吃一些猪肉,并不会影响到患者疾病的病情,但是肺脓肿患者最好吃瘦肉,不要吃肥肉,因为肥肉的油脂含量比较高,不利于肺脓肿患者疾病的康复。患有肺脓肿的患者在日常生活中饮食最好以清淡为主,不要吃辛辣刺激的食物,也不要吃过于油腻的食物,这类食物会对患者的病情,但是对于瘦肉类的食物患者是可以吃的,并不会影响到疾病。
支气管炎咳嗽一般不建议食用猪肉。支气管炎咳嗽是因为支气管粘膜受到各种原因的影响。儿童出现慢性支气管炎咳嗽时,会影响到脾胃,从而导致肠胃功能失调,出现便秘、食欲减退等消化系统疾病。在咳嗽的时候不要吃辛辣、油腻、刺激性的食物,要吃清淡的食物。多喝水,多吃新鲜的水果和蔬菜,补充充足的维生素。猪肉是一种高热量的食物,因此不建议小孩食用。