杏仁分甜杏仁和苦杏仁，苦杏仁为药用，是不能生吃的，甜杏仁经过加工后，口感细腻，味香，但还是不宜多吃，吃多了照样会中毒。每天吃一点即可，才能保证每天的营养均衡，才不会导致缺失。
成人一次性吃55枚苦杏仁会中毒亡，大量口服易产生中毒。首先作用于延脑的呕吐、呼吸、迷走及血管运动等中枢，均引起兴奋，随后进入昏迷、惊厥，继而整个中枢神经系统麻痹，由于呼吸中枢麻痹而死亡。
晚上吃超市买的南瓜子不可以驱虫，南瓜子含有丰富的维生素及矿物质等微量元素，而且含有脂类物质，没有驱虫的效果，南瓜子吃多了可能会有上火的现象，有时会产生便秘的现象。
黄花菜吃太多易中毒，鲜黄花菜含有秋水仙碱的化学物质。秋水仙碱本身虽然无毒，但经胃肠吸收之后，在代谢过程中可被氧化为二秋水仙碱，这是一种剧毒物质。成年人如果一次摄入秋水仙碱0.1-0.2毫克（相当于吃鲜黄花菜50-100克），可在0.5-4小时内出现中毒症状。如果一次摄入量达到3毫克以上，就会导致严重中毒，甚至死亡。
车厘子虽然好吃营养多，可是如果过多食用会导致体内铁含量过度，再加上含有一定量的氰甙，会引起铁中毒或氢氧化物中毒。另外车厘子性温热，吃多了会上火，所以建议不要多吃，每次吃五到六颗就可以了。车厘子因含铁多，再加上含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。
孕妇每天吃新鲜的水果有好处。但并不是水果吃的越多越好。在怀孕的时候，水果的量每天应当控制在200到400克。如果水果的量吃的太少，可能会造成维生素和矿物质的缺乏。如果水果的量吃的太多，会影响其他食物的摄入，会造成营养不均衡。
