三高是可以吃鸡蛋的，但就是对蛋黄有个要求，不能吃的太多。三高它指的是高血压、糖尿病、高脂血症。首先说鸡蛋的成分，蛋清成分相对少些，主要是淀粉的成分多些。蛋黄含有的胆固醇比较多，所以本身有高脂血症蛋黄就要少吃或者不吃。
三高指的是高血压，高血糖和高血脂，吃什么能降三高，最有效的方法以就是服用药物，降压药，降糖药和降脂药可有效的降低及控制三高的水平。但人们通常都会关心平时日常生活中的食物对三高有好处，首先就是蔬菜，蔬菜低脂肪，低热量，而且通常含有丰富的K+，同时，蔬菜可以增加人们的饱腹感，定期就诊内科，定期复查。
高血压患者如果失眠，可以应用一些具有安神作用的中成药物。
比如七叶神安片、百乐眠胶囊等等，效果不好的话，可以去医院在医生的指导下应用具有镇静作用的促眠药物，比如阿普唑仑、地西泮，这些药物是处方用药，必须去医院在医生的指导下应用。高血压患者如果失眠，平时要注意养成好的睡眠习惯，不要熬夜，按时作息，营造一个温馨舒适的睡眠环境，睡前不要进行剧烈的运动，避免情绪波动过大，可以适当听一些轻音乐，睡前喝一杯热牛奶有助于睡眠。
两餐之间可以少量食用含糖量比较低的水果，有柚子，葡萄，苹果等。如黄瓜、草莓、香瓜，樱桃、橙子、梨、菠萝等，而且要注意适量食用，不宜过多。但石榴、香蕉、大枣等对血糖影响较大的水果不要食用。
三高人群不能喝牛奶，三高人群应该注意少吃油腻的东西，如动物肝脏，肥肉，巧克力，烧烤食品，膨化食品等。三高人群食上应该注意平衡多吃蔬菜水果等含维生素比较多的食物，还应该多吃一些具有降糖，降脂类的食物。
