抗衰老作用：橄榄成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合。还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生。橄榄含有的抗氧化剂可以消除体内自由基，恢复人体脏腑器官的健康状态，能防止脑衰老，并能延年益寿。
孕妇可以吃橄榄，但是要适量。
橄榄有清肺利咽、生津止渴、清热解毒的作用。孕妇可以吃橄榄，但是要适量，过量吃可能会造成不良影响。孕妇体内激素水平会发生变化，建议多食用苹果，葡萄等新鲜的水果，而且孕期的子宫会增加，可能会导致便秘，平时尽量少食多餐，适当做运动，可以吃火龙果、雪莲果等水果，有助于肠道的蠕动，保持大便的通畅。
姨妈指月经，来月经期间是可以适量的吃橄榄的。
橄榄营养丰富，内含有丰富的维生素和微量元素，女性食用后可以补充在经期的营养成分，有利于减少由于月经血的流出导致的营养丢失。
此外，在经期要补充丰富，吃容易消化的食物。新鲜的蔬菜、水果应同时食用，以维持营养平衡。女性在经期除了饮食调理以外，也需要注意休息，保证足够的睡眠时间，尽量避免熬夜。
孕妇可以吃橄榄的，但是不要吃多，孕期应注意膳食平衡、营养丰富充足，怀孕后营养的要求除了量要够，更重要是质的好坏，尤其要注意摄取含优质蛋白质、碳水化合物和各类维生素、矿物质较多的食物。
孕妇初期可以吃些橄榄。橄榄含有多种矿物质，脂肪，维生素等营养物质，适合女性及儿童食用。孕妇吃橄榄好处有预防感染。橄榄有清肺利咽，生津止渴的功效，可以促进呼吸系统疾病的恢复。缓解孕吐，橄榄具有开胃下气的作用，可以缓解怀孕期间孕吐的症状。增加食欲，补充营养，促进胎儿大脑发育。但注意孕妇一次性不能吃太多。
