有乙肝应该多吃什么呢

建议饮食宜清淡，少吃刺激性的食物及油炸品，禁酒，不要熬夜、劳累。少吃海鲜、动物内脏烧烤等食品，多吃些奶类、豆制品、菌类食品。多喝水多吃蔬菜水果。或者做一下全面的检查，有针对性性治疗，也可以服用药物。

清淡的食物有利于肝脏。应给以适量的清淡易消化的流质食物。适当的补充一些营养物质，有利于受损器官的恢复。饭量适当。秉着少食多餐的原则，能减轻肝脏的负担，有助于消化。合理选择补品。脾胃虚弱或肝肾阴虚的还可以适当选择一些补品对疾病的恢复有帮助。应该注意戒烟戒酒，多吃一些新鲜的水果和蔬菜。

乙肝携带者，饮食上面，还是不要吃过分油腻的食物，也不能吃过分辛辣的食物，就更不能喝酒了，在饮食上面，饮食要清淡，可以适当的加强鸡鸭鱼肉蛋等蛋白的补充，还需要补充蔬菜水果等膳食纤维的，营养上面要均衡的，不能偏食，要适当的补充蔬菜水果。长期慢性发病，出现肝炎，肝脏弥漫性损伤，转氨酶升高，失治误治，出现肝纤维化或肝癌等严重疾病，要及早治疗，口服具有疏肝利胆，清热解毒得中成药。

乙肝病人日常应该多食用的食材包括玉米，年糕，面条，面包，花生米，山核桃，豆制品，莲子，红枣，青菜，冬瓜，黄鱼干、墨鱼干、香菇、瘦猪肉、猪腰、猪羊肚、鸡鸭肫、鸽肉、鲫鱼。乙肝病人应该严格禁食茶、烟、酒、稀饭、方便面、果奶、饮料、矿泉水等。水果方面应该禁食柑橘，草莓，黄桃，李子，香蕉，柚子，橙子，甘蔗，瓜类等。

适于乙肝食用的鱼类有鲤鱼，带鱼，草鱼，青鱼，白鱼，鳙鱼，鲳鱼等。这些鱼类的肉内不仅富含多种氨基酸，矿物质及维生素，而且有降低胆固醇的功效，适量服用对肝病患者身体大有裨益。

饮食宜多样化。肝炎病人不必强调忌口，饮食原则是清淡、易消化、富有营养。蛋白质是人体重要的物质基础，是免疫物质的原料，适当吃一些禽蛋、牛奶、豆浆、瘦肉、鱼汤，有利于受损的肝细胞修复、生长、更新，可缩短病程，减少肝炎慢性化概率；同时要多吃蔬菜，特别是绿叶蔬菜，注意保持体重，防止因过胖而并发脂肪肝。肝炎病人还要特别注意不要吃糖过多，因为人体三大代谢主要依靠肝脏。