玉米晚上吃不会发胖。玉米中含有丰富的粗纤维及镁元素，镁可以加强肠壁蠕动，促进机体毒素垃圾的排出，粗纤维能增加胃的饱腹感，减少其他食物的摄入，促进胃肠蠕动，促进新陈代谢。所以说吃玉米不会发胖，还有助于减肥的作用。玉米还含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E，有降低胆固醇的功效。玉米属于粗粮，不宜多用，以免引起胃的消化不良。
煮玉米吃多的话淀粉摄入过多也是会长胖的，要明白食物并不是某一种会增加体重，而是因为吃得太多增加的体重的，每天的饮食都达到七分饱较好的选择的，另外玉米的话吃太多容易胀气的。
孕妇是可以吃玉米的，玉米对人体健康非常有益，对于孕妇更加有益。玉米脂肪中的维生素较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，从而有益于胎儿智力的发育。玉米含有较为丰富的天然维生素E，常吃不仅能改善皮肤粗糙，降低血液中胆固醇的含量。
没有，玉米属于五谷杂粮中的一种，玉米里面含有较为丰富的粗纤维，经常吃玉米可以促进肠胃的蠕动，清理宿便，预防便秘。加速代谢废物的排出。玉米还可以明目。适当吃对身体有好处，吃多了有好处就不在了。
膨化食品中含有过量的添加剂，长期食用会造成营养摄入不均衡，添加剂还会影响人体正常的生理代谢，导致内分泌失调。膨化食品中含有较高的热量，摄入过多膨化食品会导致脂肪在体内大量堆积，容易引发肥胖。膨化食品在加工过程中，可能会接触到含铅的金属容器而受到污染，长期食用受污染的膨化食物，对儿童生长及智力发育产生不良影响。
孕妇在怀孕期间吃玉米对胎儿有很多好处的。玉米中的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富，其特有的胶质蛋白占30%，球蛋白和白蛋白占21%左右。黄玉米中含有维生素A，对胎儿的智力和视力发育都有好处。玉米脂肪中的维生素较多，对防止细胞氧化衰老有益处，从而有益于胎儿智力的发育。
