不高，芝麻是嘌呤比较低的食物。而且营养价值很高，含有丰富的蛋白质，多种氨基酸，多种矿物质和不饱和脂肪酸，维生素E的含量很高，可以维持血管壁的弹性，减少脂肪在血管壁的沉积等。
芝麻对补钙有很好的作用，尤其是黑芝麻，它除个含钙丰富，还富有其它多种营养成分。黑芝麻，放到锅里炒一下，再食用，能更好的吸收。平时的饮食中也可以多吃一些含钙量比较多的蔬菜肉类等，比如紫菜菠菜和虾皮。
可以一起用，但黄芪当归为常用的补血方子，党参具有补气作用，加党参符合有形之血不能速生，必求于无形之气。三者有补益气血作用。而天麻可以除内外风，平逆肝阳，四药同用，适用于肝旺脾虚。
黑芝麻对治疗失眠的帮助一般不大。
黑芝麻治疗失眠一般应与其余食物搭配。例如，核桃加黑芝麻可改善睡眠质量，常用于治疗神经衰弱失眠、健忘多梦等症状。具体吃法是在核桃中加入黑芝麻制成糊状，睡前服用效果非常明显。黑芝麻具有润五脏、益气功效，富含生物素、维生素e，居植物食品之首，含有大量脂肪、卵磷脂、蛋白质、钙、铁等营养成分，起到抗衰老、长寿的作用。
芝麻含有镇静催眠物质，可以治疗失眠。
因为芝麻含有丰富的卵磷脂、维生素b、脂溶性维生素e、维生素a、维生素d等。这些物质对补充脑髓、镇静催眠、促进脑神经活力有积极作用。吃芝麻对神经衰弱也有很好的治疗作用，能明显改善失眠症状。每天吃芝麻被认为能提高神经系统的功能。经常吃芝麻的人睡眠甜美，智力优秀，还有美容健身的效果。
可以一起用，但黄芪当归为常用的补血方子，党参具有补气作用，加党参符合有形之血不能速生，必求于无形之气。三者有补益气血作用。而天麻可以除内外风，平逆肝阳，四药同用，适用于肝旺脾虚。
