海螃蟹额死了。放在冰块箱里冰了一晚上,请问还能?海...

会员24513012 女 29岁 已回复
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
海螃蟹额死了。放在冰块箱里冰了一晚上,请问还能?海螃蟹额死了。放在冰块箱里冰了一晚上,请问还能吃吗?谢谢!。
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李媛 医师 邯郸市第二医院妇产科 二级甲等
擅长:子宫肌瘤、不孕不育、宫颈糜烂
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问题分析: 您好,螃蟹死了是不能吃的,当螃蟹已死,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺,组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒素越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。
意见建议:只要没有变质就可以吃,你吃一下没异味就行了,这个一般不会有什么问题的。
相关问答

死了一天就不能吃了,吃死螃蟹有中毒危险。当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的蛋白质会分解产生一种叫组胺的有毒物质,随着死亡时间的延长,蟹体积聚的组胺越来越多,毒气越来越大,即使煮熟了,这种毒素也不易被破坏。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

一般是可以吃的,但是要适量。饮食上要营养全面,以高蛋白,高维生素为主,低脂、低盐饮食,少吃或不吃辛辣刺激,烧烤。腌制等食物。肿瘤有一定遗传倾向,有肿瘤家族史的人群,可以做个肿瘤基因检测来预防下。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

如果螃蟹是刚刚死去的是可以吃的,死亡时间超过半小时就不能吃了。螃蟹是生活在水里以死鱼,死虾等腐败的东西为食,死亡太久螃蟹的内脏就会有细菌快速扩散。螃蟹死后会产生一种有毒物质,死亡时间越长,产生的毒物越多。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

河蟹死了尽量不要吃,尤其是河蟹喜欢吃水中死鱼死虾等腐败的动物尸体,活的螃蟹可通过新陈代谢将细菌排出体外,但是死了的螃蟹除了失去原本的鲜味,体内的蛋白质会滋生细菌,细菌会大量繁殖、分解蟹肉,甚至产生毒素。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

早产儿保温箱的费用比较贵,不同地区、级别有不同。按天计算,每日5百元-1千元。住保温箱的收费标准每个地方都不一样,而且期间需要用到的药物、仪器,以及护理都会有所不同,需要1千元-3千元。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

螃蟹死了尽量不要吃,尤其是河蟹喜欢吃水中死鱼死虾等腐败的动物尸体,活的螃蟹可通过新陈代谢将细菌排出体外,但是死了的螃蟹除了失去原本的鲜味,体内的蛋白质会滋生细菌,细菌会大量繁殖、分解蟹肉,甚至产生毒素。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病