宝宝容易蛋白质过敏一般是免疫系统发育不成熟、免疫缺陷等原因导致的，具体情况分析如下：
通常情况下，并不为每个宝宝都会存在蛋白质过敏的情况，宝宝容易蛋白质过敏主要是因为免疫系统发育不成熟、免疫缺陷造成的，特别是对异体蛋白的敏感。婴幼儿时期肠内营养不良，肠道微生物平衡，肠粘膜上皮组织不严密，无法抵抗外来的入侵，从而造成乳清蛋白分子透过粘膜屏障，渗入到血管中，引起过敏。出现皮疹、呕吐、腹痛、咳嗽、喘息等呼吸道疾病是常见的，因此在生后出现湿疹的情况下要注意注意宝宝的情况。
牛肉每100克含蛋白质26.33克。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其它对增长肌肉、增强力量特别有效。能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。
可以吃牛肉性味甘平，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁等成分。可补脾胃，益气盘，强壮人的筋骨。对孕妇及胎儿的生长发育非常有利。没有医学上的证据表明孕妇是不可以食用牛肉。
可以吃些健脑食品。一般常见的补脑食物有，鱼、核桃、牛奶、鸡蛋、葵花子、海带等，鱼肉中含有丰富的卵磷脂。蛋类、豆类含有优质蛋白和多种必需氨基酸。除了食物补充外，还应注意大脑的休息，不要熬夜。
增强记忆力的食物有动物的内脏，动物的内脏中还有丰富的卵磷脂，可以有效地提高记忆力。苹果、橙子之类的水果。蛋黄，蛋黄中含有丰富的蛋黄素和蛋钙，可以增强大脑的活力，促进脑细胞的生长发育。鱼虾、瘦肉之类的食物，这些食物中含有丰富的锌元素，可以促进大脑的生长发育。
牛奶。富含蛋白质、钙以及大脑所必需的氨基酸。所含的钙最容易被人体吸收，是脑代谢的过程中不可缺少的东西。此外，它还含有对神经细胞非常有益的维生素B1等物质。鸡蛋。记忆力的强弱与大脑中乙酰胆碱的含量有关。当蛋黄中的卵磷脂被分解后，能产出大量的乙酰胆碱，然后会随血液到达脑组织中，可以增强记忆力。
