通常来说，胃酸过多不能吃的食物有以下这些：
1.太辣太刺激，生冷性强的食物，如辣椒，冰淇淋，这类食品能刺激胃黏膜分泌较多胃酸；
2.腌制，油炸类食品，如油条，炸肠，咸菜，泡菜；
3.太酸太甜，如山楂，柠檬，奶油，巧克力；
4.浓茶，酒，咖啡，碳酸饮料；
5.易产气食品，如各类豆制品，红薯，土豆，玉米。
醋很容易对胃黏膜造成刺激，加重病情。吃姜的保健养生效果是最好的，生姜本性属热食物，有散寒暖胃和促进血液循环的功效，需要注意的是，胃酸分泌过多，吃姜易上火的人群不宜吃醋泡生姜。
一般情况下，胃酸过多可以吃以下食物。
1、蔬菜类，比如冬瓜、番茄、南瓜、黄瓜等。
2、水果类，比如苹果、梨、香蕉、桃、等。
3、坚果类，比如杏仁、栗子等。
4、其它，比如豆类、蘑菇、竹笋、茶叶、咖啡、葡萄酒等，都属于碱性食物。
在日常生活中，注意调整生活和饮食习惯，避免熬夜、戒烟、戒酒、忌食辛辣刺激食物，注意维生素的摄入。
胃酸过多吃的食物很多。
胃酸过多平时可以吃一些面包、面条、馒头等。小苏打曲奇对胃酸有很好的克制作用，还能增强胃的功能。胃酸多的病人可以多吃些含有丰富的维生素的食物，其中含有大量的苹果、香蕉等，还可以多吃胡萝卜、木耳等。
应该注意规律饮食，平衡膳食，养成良好的作息习惯，保证充足的睡眠，可以促进身体恢复。
胃酸过多可以服用哪些中药，如肝胃郁热，出现口干口苦、心烦易怒、胃脘灼痛、舌红、苔黄等症状，可以选择三九胃泰颗粒、达立通颗粒、丹栀逍遥片等；脾胃虚寒、胃脘胀疼、口淡无味、舌淡者可服用香砂养胃丸、香砂参术颗粒、人参健脾丸、香砂养胃丸等；脾胃湿热，可用甘露消毒颗粒、三仁合剂等。患者需要先去医院进行相关检查后用药治疗。
胃酸过多吃药物、食物等比较好。
如果有胃里有大量的酸液，那么就会有胃里的烧灼感。经常有胃酸分泌会引起胃痛。如果有这样的症状，可以口服一些具有抑制胃酸的作用，可以起到保护胃粘膜的作用。
日常生活中要避免食用辛辣、刺激性的食物，避免食用油腻、易消化的食物，避免食用生冷的水果、水果等，适当的饮用一些小米粥，同时还可以加入山药、大枣、枸杞等，具的功效。
