糖尿病晚期会使身体出现复杂的代谢紊乱，然后出现糖尿病肾病，糖尿病晚期还会导致眼部的并发症，出现糖尿病视网膜病变，还有糖尿病相关的葡萄膜炎，出现糖尿病性白内障，这都是因为糖尿病病人晚期出现的并发症。
妊娠期糖尿病患者可以吃的零食主要有以下几种：
1、乳制品。常见的是含糖比较低的酸奶。同时酸奶中一定要保证低脂或脱脂酸奶，这样更适合糖尿病人服用。
2、水果。选择含糖量比较低的水果，如火龙果、猕猴桃等。
3、每天可以吃少量坚果，不超过10g。总之，糖尿病人的饮食，尤其是零食，一定要坚持低糖低脂的原则。
孕期妊娠糖尿病控糖零食有：
1、桃仁和水果干：这种搭配可以为人体提供足够的能量。桃仁可以避免饭后血糖水平飙升，保持饱腹感。由于这两种食物热量较高，可以各吃两汤匙，热量相当于20克碳水化合物。
2、低糖水果：水果富含维生素和纤维素，吃起来很甜，是糖尿病人可以选择的零食。
3、酸奶和葡萄干：在半杯原味酸奶表面撒上一汤匙葡萄干，是糖尿病患者的完美零食。研究结果显示，吃了葡萄干后，二型糖尿病患者的血糖水平没有升高，血压反而下降了。
4、奶酪、全麦饼干：低脂奶酪、全麦饼干等。营养元素更全面，也可以搭配胡萝卜或苹果片食用。
糖尿病患者可以吃低糖、低血糖指数、低热量的零食。
1、谷物方面，可以选择全麦饼干、麦麸蛋糕等。而不是油炸或膨化食品。
2、蔬菜，可以选择含糖量低的蔬菜。比如含糖量在4%以下的蔬菜有白菜、黄瓜、番茄等。
3、水果，含糖量低、升糖指数低的水果有樱桃、草莓、枇杷等。另外，可以选择一些干果，如杏仁、瓜子、榛子、花生等。
总之，糖尿病患者在吃零食时也必须计算热量，将零食的热量换算成患者每天的摄入量。
糖尿病患者可以吃的零食的主要是不含糖的苏打饼干、木糖醇饼干。干果、花生、瓜子、核桃、水果也都可以吃。
葵花籽一次不能吃十个以上，花生不能超过五个，核桃要吃一半，为了避免血糖波动，要在两餐之间吃。零食是干果的情况下，主要含有的脂肪成分多，油脂成分多，提供的热量高，很容易超过每天吃大卡的标准值。糖尿病患者吃零食的时候要注意，吃的时间和吃的量都受到控制。不要吃甜食。例如葡萄干、红枣干、柿饼等糖含量太多，不推荐给食用。
2型糖尿病要注意以下饮食。
第一、杂粮要配面粉和米饭，少喝粥，不要吃煮得不好的面条。
第二、蔬菜中绿叶蔬菜可以多吃，淀粉含量高的蔬菜(如土豆、红薯、山药、芋头等)尽量少吃或不吃。
第三、每天一个鸡蛋、一袋牛奶、两条鱼、一两片肉和蛋白质就足够了。
第四、水果中香蕉荔枝糖分指数高，尽可能少吃或不吃。
第五、零食中膨化食品、油炸食品尽量少吃或不吃，尽量不吃花生、瓜子、杏仁、核桃等干果。
第六、我不想喝可乐、雪碧、橘子、甚至咖啡。
第七、不能喝酒，必须戒烟。
