一般情况下,儿童为了增强记忆力,可以多摄入鱼、虾、牛奶、瘦肉等高品质的蛋白质,也可以吃核桃、黑芝麻、花生、杏仁等食物,或者玉米、大豆、菠菜等食物。此外,要注意保持充足的睡眠,多去室外锻炼,有助于提高儿童的记忆力。在日常生活中不能偏食、挑食,要保证充足的牛奶供应,早上喝一次牛奶,睡前一个钟头适当运动,对孩子的大脑和发育都是有益的。
常吃菠萝可以增强记忆力,菠萝所含维生素C是苹果的5倍,维生素C能够帮助脑细胞生长,有效对抗细胞的氧化,除此之外,菠萝里含有丰富的果糖和各种微量元素,能够消除水肿,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿,对人体好处很大。
增加记忆力可以通过注意集中即要聚精会神,专心致志排除杂念,一心不能二用,二要增加兴趣和理解记忆,不要死记硬背,记忆过的东西要及时进行复习和回忆,另外可以选择很多记忆手段,如特点及分类记忆,情景记忆和趣味记忆等。
能补脑的坚果很多,葵花子,板栗,花生,榛子,松子,都有补脑的作用,板栗是坚果中含脂肪最低、含淀粉类最高的食物。板栗鲜品中维生素C的含量高于番茄和苹果,其中丰富的不饱和脂肪酸、磷有助于宝宝大脑发育。2岁以上的宝宝才可以吃板栗。花生中含有丰富的优质蛋白和脂类,尤其是亚油酸的含量非常高,有利于宝宝神经系统发育和增强记忆力。
吃核桃确实对智力发育有好处,但大脑细胞膜不能再生,新的不饱和脂肪酸来参与代谢更新,代替被氧化了的不饱和脂肪酸。核桃的褐色外皮富含维生素E,抗氧化效果好,给孩子吃的时候,应连着外皮一起吃。