豆浆含有丰富的蛋白质、磷脂、铁、钙等,有利于身体健康,但是并不适合所有的孩子喝。两岁以内的孩子胃肠功能发育不成熟,豆浆内含有一些不溶性的纤维素,喝豆浆容易造成宝宝腹胀、打嗝、消化不良,甚至腹泻。
早上不建议空腹喝豆浆。一般建议最好再少量吃一些主食以后再喝豆浆,这样可以有效的降低豆浆之中纤维素对于胃肠道的刺激,防止出现腹痛、腹胀的现象。而且这样可以有利于豆浆之中蛋白质的摄入,从而能够增强人体的免疫力。
每天早上空腹喝一些豆浆的话,对身体会有一定的好处,如果量过大有可能会导致一些腹胀的症状,所以最好还是配合一些食物。所以患者早上尽量还是先吃一些面包面条或者是馒头等食物,然后再服用一些豆浆,对身体会有很好的调理作用。
空腹饮用豆浆易导致胃胀气,影响人体对豆浆中蛋白质的吸收。因此饮用豆浆前需提前食用其他食品,如面包,鸡蛋等,可有效防止胃部不适感,增加蛋白质的吸收利用率。豆浆中含有丰富的蛋白质,且脂肪含量低,是低热量高营养的饮品。
空腹喝豆浆,豆浆直接进入胃肠黏膜,由于其具有利肠通便的功效,容易出现腹泻、腹胀。豆浆里的蛋白质会在人体内转化为热量,而被消耗掉,这样容易使豆浆中的蛋白质营养成分流失。
豆浆含有一些抗营养因子,不仅不利于营养物质的消化和吸收,而且对健康有害。豆类含有抑制剂、皂苷和凝集素。对付它们的最好方法是煮豆浆。长期食用豆浆的不应该忘记补充微量元素锌。豆类中含有一定量的低聚糖,这会引起嗝气、肠鸣音、腹胀等症状,所以胃溃疡的少吃点。胃炎和肾衰竭需要低蛋白饮食,而豆类及其产品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,应禁食。