一般不适宜喝粥。因为粥易消化,可以使血糖急剧升高,尤其是精细粮食熬的粥。但是可以喝一些杂粮粥,虽然杂粮粥有些粗糙,口感不是很好,但是血糖高的人多吃一些粗粮对自己的身体是非常有好处的。
主要是孕妇在怀孕期间出现这种高血糖的情况,如果在没有怀孕之前没有糖尿病,是属于妊娠糖尿病,平时饮食注意清淡饮食,早餐可以喝牛奶,豆浆黑米粥,但是不要吃甜的东西比较好一些。
降血糖血压可以喝番茄金针粥、黑米粥,小米粥等,这些粥中含有糖分比较低,但含有营养物质以及膳食纤维比较高,金针菜高纤低脂,富含矿物质,有助于降血压和抑制血栓,而番茄富含钾与抗氧化物,可以起到稳定血压,预防心血管病之功效。
可以选择蔬菜粥、瘦肉粥、杂粮粥。是因为这些粥由于加了蔬菜,瘦肉或者是杂粮就可以延缓稀饭的消化吸收,可以避免血糖的波动。糖尿病人要平衡膳食、食物的多样化、选择低糖含量的饮食,才能保证糖尿病人的营养和血糖的稳定。
糖尿病的人最好不要喝玉米面粥。
玉米面粥吸收快,会导致餐后血糖急剧升高,对血糖的控制不利。但是用玉米面做的煎饼和馒头,还是可以吃的。糖尿病首先要控制每天摄入的卡路里,在热量相同的情况下尽量选择清淡的食物,少吃或少吃油腻的食物,控制副食的进食量,多吃主食,避免摄入过多的蛋白质和脂肪,同时还要注意运动消耗热量。