流感的预防和治疗应注意经常洗手、卫生、经常开窗、通风和换气，尽量避免去拥挤的地方，避免与流感患者密切接触，吃清淡卫生的食物，尽量避免吃辛辣刺激的食物，多喝水，保证营养的充分摄入，均衡营养，避免营养不良。
一般情况下，吃了鸡后胃疼可能不是禽流感，而是胃炎、胃溃疡等原因造成的。具体内容如下：
如果患者将鸡肉煮熟后，通常是不会得禽流感的，吃鸡后胃疼可能是因为患者患有胃炎、胃溃疡等疾病，由于鸡肉对胃黏膜造成刺激，从而导致了患者出现了胃疼的情况。建议患者及时前往正规医院，在医生指导下进行对症治疗，以免延误病情。
禽流感的高发季节是冬天，冬天空气干燥，人们最容易患呼吸道的疾病，这样就加大了传染性，而夏天温度高，病毒被高温杀死，所以夏天不是高发季节，不一定是禽流感，需要去医院确诊，保持好的心态，养成好的生活习惯，作息规律，不要熬夜，保证充足的睡眠，注意营养平衡，适当锻炼身体，提高机体免疫力。
禽流感主要表现为上呼吸到感染症状，比如发热，咳嗽，部分严重患者可有头痛，全身肌肉酸痛等全身不适。当病情迅速发展时，就会出现胸闷，呼吸困难等呼吸道症状，有相对少数的重症患者可以出现多个系统或脏器的衰竭，常见的有心力衰竭，中枢神经功能障碍。
健康的生活方式非常重要。平时应加强体育锻炼，多休息，避免过度劳累，不吸烟，勤洗手；要有均衡的饮食，注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物；注意个人卫生，打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。保持室内清洁。尽量少去空气不流通的场所。注意饮食卫生。进食禽肉、蛋类要彻底煮熟煮透，食用鸡蛋时蛋壳应用流水清洗，不吃生的或半生的鸡蛋，加工、保存食物时要注意生、熟分开。
