早餐可以减少碳水化合物的食用，可以吃一个煮鸡蛋，一杯牛奶，两片面包，蔬菜可以吃凉拌黄瓜或是一小份酱菜。早餐后可以吃圣女果，猕猴桃作为餐后水果，补充维生素。早餐尽量以补充蛋白质为主，做到膳食均衡营养合理搭配。
糖尿病病人可以食用玉米，但要适量。但因玉米含有大量碳水化合物，在人体内可水解为葡萄糖，故糖尿病病人应适量食用玉米，不可摄入过多，以免引起血糖的不稳定。但玉米具有延缓衰老、增强记忆力、保护眼睛等功效。
糖尿病只要控制的好，生命是没有问题的。糖尿病治疗必须以饮食控制、运动治疗为前提。糖尿病人应避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，适量进食高纤维及淀粉质食物，进食要少食多餐。
糖尿病病人可以喝咖啡。咖啡对于糖尿病本身有很多好处，比如提神醒脑、控制血糖、降糖化血红蛋白，这些对于糖尿病本身都是很有益处。但是咖啡不能多喝，多喝容易使交感神经兴奋，而出现易怒、胃酸分泌过多、反酸，甚至有的患者出现心悸、骨质疏松，所以每天的咖啡应该控制用量。
糖尿病病人是可以吃益生菌的，益生菌可有效的抑制有害物质，改善消化系统，降低肝脏和肾脏的负荷，保护胰腺的正常功能，益生菌可以提升免疫系统，防止免疫亢进对胰岛细胞的损害，益生菌可形成物理屏障，减少葡萄糖的吸收，加速葡萄糖的代谢。
糖尿病病人可以吃苹果。苹果作为健康的水果，含有比较低的糖分，其中的维生素也可以很好的补益糖尿病患者的营养不良。苹果含有丰富的纤维素，可以降低糖尿病病人出现便秘的风险，还有一定的饱腹感，可以防止糖尿病患者出现过度的饥饿而进食大量出现血糖升高。
