肝炎是各种病因引起的肝脏炎症改变，可以是肝炎病毒引起的还会引起脂肪肝，肝胆的结石等，需要化验肝功，甲乙丙丁戊型肝炎病毒，血脂做个肝胆彩超，看一下具体是那种病因引起的，有些肝炎是可以达到效果的，有些会发展成慢性肝炎，很难治疗。
可以吃肉的。肝炎是肝脏炎症的统称。通常是指由多种致病因素--如病毒、细菌、寄生虫、化学毒物、药物、酒精、自身免疫因素等使肝脏细胞受到破坏，肝脏的功能受到损害，引起身体一系列不适症状，以及肝功能指标的异常。由于引发肝炎的病因不同，虽然有类似的临床表现，但是在病原学、血清学、损伤机制、临床经过及预后、肝外损害、诊断及治疗等方面往往有明显的不同。
有部分肝炎是可以治好的，也有一部分会发展成慢性肝炎，不容易治好，需要及时到检查肝炎的类型才可以明确治疗的办法。引起肝炎的病因有多种，有的是肝炎病毒引起的，也有药物性肝炎和脂肪肝、酒精肝。首先需要化验肝功、病毒性肝炎标志物、肝脏彩超以明确具体是哪种病因引起的。
肝炎对身体健康有很大影响，单纯庚型肝炎病毒感染的ALT增高程度及黄疸深度可能比急性丙型肝炎轻，但临床上常与丙型肝炎，甚至乙型肝炎合并感染，恢复得比较快，通过正确的治疗与护理，就会达到好的效果。
要明确自己的肝炎类型，才能对因治疗。平时要注意休息，多喝热水。只要定期监测，规范治疗，现在的肝病大多能得到良好的控制。抗病毒药物都是西药，中药退黄利尿效果还可以。放松心态，减轻压力，避免焦虑，适当锻炼，睡眠才能改善。
