无花果、莲子、百合煲汤有健脾除湿、疏肝清火的功效。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
桂圆莲子红枣汤是一种非常营养的汤品，具体做法如下：首先需要将干莲子提前用清水浸泡至涨发，去掉莲心；红枣则需洗净去核。接着，将准备好的桂圆、莲子和红枣一起放入砂锅中，加入适量的清水，先用大火煮沸后转小火慢炖，待莲子煮烂时，根据个人口味加入适量的冰糖调味。
这道汤品富含多种营养成分，具有补血安神的作用。对于因失眠导致的记忆力减退问题也有很好的调理效果。长期食用还可以帮助改善贫血状况，增强体质，特别适合体虚乏力、心悸失眠的人群饮用。建议在睡前服用，以更好地发挥其安神助眠的效果。
需要注意的是，莲子的品种选择也很重要，如果是带芯的莲子，可能会影响汤品的味道，因此去芯是关键。同时，由于这道汤偏甜，糖尿病患者应适量减少糖分添加或选择无糖版本。
莲子可以祛火、补充身体营养、帮助调理血压等，但莲子吃多了可能会刺激肠胃。
莲子是一种能帮助调理身体的食物，莲子中有丰富的维生素和大量的矿物质元素，平时多吃一些能帮助很好地补充身体中的营养，而且吃莲子还能起到很好的降温消火的作用，所以在夏天可以经常煮莲子粥来着喝，另外吃莲子还能起到养生的功效，尤其是老人可以经常吃一些莲子，这样对调理身体是非常有好处的，除此之外莲子还能有效地帮助调理高血压等症状。但莲子性寒凉，吃多了容易刺激胃的。
建议平时煮粥时可以放些莲子，夏季可以多吃莲子，最好不要喝寒性食物一起吃，注意适量食用为好。
海底椰煲汤功效：海底椰味道清香，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。做法，海底椰5克，乌鸡1只，辅料：姜3片，鸡粉适量，葱适量，盐适量，清水将乌鸡泡水洗净，用厨房纸吸去水分，放置备用；将葱切段，姜切片，准备适量鸡粉、锅内放入适量清水。将焯水后的鸡块倒入，并将葱段、姜片放入锅中，大火烧开后将备好的海底椰放入锅中，调至中火，继续炖煮60-90分钟。
猪心汤的做法是：将猪心对半剖开清洗，加入适量的水以及所有的配料，炖一小时后，加入枸杞，焖一会儿即可，然后就可以出锅。猪心的营养价值十分丰富，含有蛋白质，脂肪，维生素B1及烟酸等，可以加强心肌营养，增强心肌收缩能力，而且还有利于功能性或神经性心脏病的痊愈，还可以补虚安神，定惊养心补血，主治精神恍惚，心悸等症状。
可以迅速的补充身体所需要的热量，并且可以起到活血化瘀的作用，对于痛经的女性有一定的改善作用，红枣冲洗一下对半切，生姜剁碎，锅里放水把红枣，生姜，红糖放入锅中煮，烧开改小火再烧会，关火后闷一会就可以。
