减脂又不伤膝盖的运动有游泳，在水中因为有浮力，而且人体与地面几乎是水平的，受到的地心引力很小，骑自行车，对膝关节的负重比较小，瑜伽运动也是比较舒缓的，不仅不伤膝盖，还能提高关节的灵活性。
有氧运动减肥效果更理想一些。无氧运动是指的一些剧烈运动，因为消化的氧气比较多，会导致氧气不能有效供应，而转为无氧酵解提供能量，这种运动因为强度大，通常难以长时间维持，消耗的脂肪反而会比较少，但对增加肌肉的强度作用比较好。有氧运动可以长时间坚持，有助于消耗更多的脂肪和葡萄糖，而起到减肥效果，这种运动容易长期坚持。
当膝盖发生滑膜炎时，患者可采取以下方法减脂。
一、控制饮食，饮食控制对于减脂来说同样很重要，患者应重视总热量摄入，普通患者脂肪堆积的原因，通常是摄入的总热量大于病人消耗的热量，时间长了会导致脂肪的生成和脂肪的积累。另外一个原因就是患者体内缺乏必要的脂肪酸来满足身体需要，如果长期不进食的话，容易导致肥胖的产生，这样对于人体健康十分不利。因此，病人每日摄取热量应保持在正常值内，切勿摄取热量过高的食品如油炸等、烧烤类食品，特别是吃饭时要留意，能吃蔬菜，也能吃单一水果，或进食富含饱腹感蛋白质食物，例如食用鸡蛋还有助于病人的减脂效果。
二、病人可进行其他锻炼，减轻膝盖负荷，例如，在游泳和其他病人锻炼时，还要量力而行，切勿造成关节肿胀疼痛。
减脂增肌在锻炼上是必要的，去健身房进行健康的锻炼，可以加强膝部的力量锻炼，例如直抬腿抬高、负重直腿抬高等，也需要加强膝关节活动范围训练，例如积极进行股四头肌功能锻炼，但是要切记，对膝关节损害比较大的锻炼方式尽量不要尝试，觉得不适应该要停下来，不适感强的话就要立即就医。生活中也还需多注意多多休息，尽量避免长时间的剧烈运动，也不要过度劳累，对关节要做好防寒保暖措施，重要的还要保持心情的愉悦。
效果不大。任何食物吃多了都会适得其反。食物要与生活安排（训练安排）相配合才会发挥应有的作用。适当的训练下，饮食配合的效果才明显。更建议的方式，通过饮食和增加热量的消耗来达到改善的这种脂肪堆积。健身餐主要是高饱腹感，低热量，让健身和饮食变成一种习惯很容易就能达成目标在健康状态下。
