适当的吃瓜子是不会导致上火的，但是吃太多瓜子或者是吃一些炒的瓜子，添加了一些香料的瓜子，同时还有体质容易上火，这样吃多了就会出现有上火的症状。同时吃太多的瓜子还会出现有舌尖麻木，也有可能还会出现有口腔溃疡，咽喉肿痛的一些症状，所以在吃瓜子的过程中尽量要配合多喝水。
如果吃太多的种子，它会引起上火，有些会长痘。由于种子含有丰富的油脂，过量食用可能导致消化不良，腹痛和上火。需要有必要合理地吃种子，而不是太多。每天需要注意清淡饮食，不要吃辛辣，刺激性食物，不要熬夜。
吃南瓜子是不会导致上火现象的。但是南瓜子吃多了是有一定副作用的，南瓜子含有丰富的脂肪，吃多了容易使人发胖。要注意南瓜子不要生吃，生吃不但口味不好，而且食用后的保健作用也不大。
吃南瓜子是不会导致上火现象的。南瓜子可以清热利湿、杀虫止痒，对于上火现象有一定的改善作用，可以缓解咽喉肿痛、口舌生疮等症状，而且能够辅助治疗寄生虫性疾病。
吃瓜子上火嘴唇上起泡暂时不要吃瓜子，可以喝一些菊花茶降火，在平时生活中养成多喝水的习惯非常重要，因为水是排毒的载体，只有多喝水才可以排除体内的各种垃圾毒素。而很多时候这些垃圾毒素是导致我们上火的主要原因。
生南瓜子吃多不会上火。南瓜味甘，性温，南瓜是属于温性食物，食用之后是不会出现上火的情况。南瓜子生食时若和花生，核桃一同食用，更利于营养互补。南瓜子的熟食既可以当零食吃，也可以用来烹调菜肴或糕点面食。南瓜子经炒制后，磷元素流失较多，但别的元素变化较小，不影响矿物质元素的摄入。