花椒对头发的好处包括，它能祛除里寒、扶助阳气、利气行水，花椒还有杀菌、消毒、止痛、止痒、消舯的功效。可以祛风，治头皮屑。花椒在药里属于祛寒类药物。花椒不仅有祛除寒气和湿气的作用，还能够达到杀死细菌和止痒的效果。
黑芝麻本身是一个非常好的食品，主要有两个方面的因素，第一黑芝麻本身含有丰富的蛋白质，蛋白质对头发的生长是重要的物质基础。第二就是黑芝麻本身，含有脂肪酸、薄荷脂肪酸、亚油酸。亚油酸本身可以改善微循环，同时可以抑制5α-还原酶的活性，减少二氢睾酮的分泌，这样二氢睾酮的分泌少了以后，头发的生长周期会变长，所以吃黑芝麻对脱发有帮助。
核桃有生发，乌发等功效，长期使用对大脑也有比较多益处，注意饮食，多吃青菜，水果，少吃油腻及高含糖的食品。还可以吃点芝麻，花生，坚果，核桃主要是含锌丰富，有益智的作用，但是它含油脂，不宜多吃，适量就好。
桑叶、侧柏叶、苦丁茶，确实有治疗脱发的作用，能够使脱发的部位长出新的头发。应用这三味中药，也需要辨证论治，对于血热引起的脱发效果还是非常好的。但是对于肝肾亏虚、血虚等引起的头发，效果就不是特别的明显，配伍口服一些补肝肾、补血的药物共同治疗，这样能够提高药物的疗效。
通常吃姜对头发有好处。
姜中含有比较多的姜酚、姜醇、α-姜烯、β-水芹烯、柠檬醛等，具有一定的刺激性，不仅能够起到去腥除臭、刺激味蕾等作用，还能够促进血液循环，加速新陈代谢，促进汗液排出。此外，吃姜对头发还有好处，能够刺激头部的毛囊，并减少脱发。若是将姜水直接用于洗头，还能够促进头发生长，预防因脱发过多而出现秃顶的情况。
