对于胆结石患者而言,要尽量选择脂肪和胆固醇含量比较低的肉类来吃,少吃肥肉等油脂含量和胆固醇含量较高的食品。鱼肉,虾肉,以及鸡肉等肉类食物当中的胆固醇含量和脂肪含量都比较低,所以这几种肉类是比较适合胆结石患者吃的,在吃这些肉类的食物,就能够获取的肉类食品当中的高营养,又能够避免自己的身体出现不良反应。
孕妇胆结石吃核桃和水果比较好:
核桃含有丰富的亚油酸,可以抑制体内胆固醇的形成,进而降低胆汁中胆固醇的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸,可改善胆汁成分,有利于结石的排出。水果性微温而味酸甜,具有生津润肺、解暑除烦、开胃通便等功效。水果可增加胆汁的分泌,避免胆固醇沉积在胆汁中形成结石。
胆结石能吃瘦肉,胆囊结石病人主要饮食原则是低脂不油腻的饮食和减少暴饮暴食。因此主要是可以吃清淡的食物像米饭、鸡蛋白、青菜、鱼肉,其他瘦肉、海鲜等等,如果没有放太多油,并没有禁忌,可以吃。
可以多吃橘子、橙子、菠萝、猕猴桃、苹果、香蕉等,尽量是选择应季的水果。在进食以后可以适当的进行活动,但是一定要注意不能暴饮暴食,因为过多的进食食物也会加重胃肠道的负担而诱发胆囊的收缩,甚至还会诱发胆囊结石症状的加重。
饮食以清淡为主,多吃蔬菜水果,比如菠菜,芹菜,生菜。多补充高纤维,高蛋白的食物,比如大豆,黑米,红豆。胆石症又称为胆结石,指在胆道内的任何部位发生的结石,而引起的一种疾病。
对于胆结石的治疗,首先最主要的还是要进行病情的评估,如果结石比较小,没有临床症状,我们可以考虑通过饮食调节以及药物的治疗,促进结石的排泄。一定要注意减少脂类饮食的摄入,同时禁忌暴饮暴食,禁忌大量饮酒,同时可以使用一些药物,比如消炎利胆的药片进行治疗,部分小结石可以得到一定的改善。另外也可以使用中药泡水喝,也有一定的效果。