病理组织学上有广泛的肝细胞坏死、残存肝细胞结节性再生、结缔组织增生与纤维隔形成，导致肝小叶结构破坏和假小叶形成，肝脏逐渐变形、变硬而发展为肝硬化。早期由于肝脏代偿功能较强可无明显症状，有些病人会产生口干，口苦，厌油，恶心，腹胀，腹痛，肝区不适，以及小便发黄，但具体病情是需要结合病人各项检查来进一步明确的。
如果出现了肝部不适的症状，一般会出现，食欲下降，恶心呕吐，有些还伴有腹泻的症状等。肝硬化早期肝脏代偿功能比较强大，一般不会有什么症状，后期肝功能异常，会出现腹水，低蛋白血症，食管胃底静脉曲张等。
脸消瘦、面黝黑，1/3以上患慢性肝炎或肝硬化的病人，这种肝硬化初期症状表现为面部、眼眶周围皮肤较病前晦暗黝黑，这是由于肝功能减退，导致黑色素生成增多所致。少数肝硬化病人可见蜘蛛痣，肝脏轻度到中度肿大，多见于酒精性肝硬化病人，一般无压痛。肝硬化初期症状还有脾脏可正常或轻度肿大。
肝硬化是一种慢性的疾病，在初期治疗一般都会用药物但是病人在个人的饮食方面也是需要注意的，首先的一点是病人应该避免接触酒精，酒精会导致肝细胞的化学性损伤，还会加重肝脏的负担，所以一定要避免接触酒精也不要喝一些富含酒精的饮料。平常可以多吃一些新鲜的绿色蔬菜，补充各种维生素和矿物质。
般肝硬化病人常常会感觉没有力气，体力下降，容易发生疲倦；偶尔颜面部出现色素沉着，颈前、前胸可见血管痣或手掌发红；间歇性出现腹胀，偶尔伴有肚子不舒服拉肚子或便秘大便异常；甚至有些病人有肝区隐痛或肝区不舒服，不过一般肝硬化早期的病人常无明显的症状和体征，所以肝病病人要定期体检，防止肝硬化。
一般肝硬化病人常常会感觉没有力气，体力下降，容易发生疲倦；偶尔颜面部出现色素沉着，颈前、前胸可见血管痣或手掌发红；间歇性出现腹胀，偶尔伴有肚子不舒服拉肚子或便秘大便异常；甚至有些病人有肝区隐痛或肝区不舒服，不过一般肝硬化早期的病人常无明显的症状和体征，所以肝病病人要定期体检，防止肝硬化。