肝损伤可以吃海鲜,但海鲜多会诱发机体出现过敏现象,所以过敏体质的肝损伤应忌食海鲜,海鲜与富含维生素C的食物同食时可诱发砷中毒,所以肝损伤应避免海鲜与富含维生素C的食物同时食用。
海虾,阴虚火旺及有疮瘘宿疾者均不宜食虾。海虾含胆固醇高,肝损伤患者不宜食用。鲜墨鱼、海螺、对虾、基围虾、蛤蜊、海蟹等,胆固醇含量与动物内脏相当,胆固醇会变高。胆固醇是血脂的其中之一,胆固醇高可能会影响肝脏功能。
不要吃太多,出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。海里可食性植物,如海带,含有很过矿物质。如碘。食用后可以补充多种矿质。海带表还有白色粉末样的东西,是甘露醇,中医可以起都软坚散结的作用。
能吃,其营养成分除脂肪外,蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。
可以的。多吃蛋白类食品除可充分保证机体蛋白的充足外,还可保护肝脏的正常性能,加快受损肝细胞的再生与修复功能,因此当肝功能受损时应适当食用大豆、豆制品,牛奶,瘦肉等富含蛋白质的食品。肝功不好时应适当食用些小麦粉、大米、马铃薯、蕃薯以及各种豆类食品等富含碳水化合物的食品。