一般蚕豆病是一种遗传病，没有什么特殊的治疗方法的。蚕豆病只能重在预防。本人或家族中有蚕豆病史的患者，应禁食蚕豆，并避免接触蚕豆花粉。不要在衣橱里放除臭丸。对蚕豆病有很好的预防，同时可以在医院治疗后回好转，但不宜治好。一定要在饮食上多注意，预防为主。
发病时表现为贫血、黄疸、血尿，治疗上要禁食蚕豆以及蚕豆制品，并给予反复输血，输血成分必须为洗涤细胞悬液，并给予糖皮质激素治疗，同时给予补充碱性溶液，纠正和防治酸中毒，服用维生素E稳定细胞膜，碱化和水化尿液。一般从发病到溶血停止，尿潜血转阴约7天，血象恢复大约14天。
蚕豆病有轻有重，它的轻重程度与葡萄糖-6-磷酸脱氢酶活性下降的程度密切相关。蚕豆病是一组遗传性的血管内溶血性贫血性疾病，它的发病原因是红细胞内葡萄糖-6-磷酸脱氢酶活性下降。如果葡萄糖-6-磷酸脱氢酶活性，低于正常水平的10%以下，蚕豆病的病情往往就比较严重。
吃蚕豆会得蚕豆病。蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏所致的疾病，表现为在遗传性葡萄糖6-磷酸脱氢酶缺陷的情况下食用新鲜蚕豆后突然发生急性血管内溶血。常见于小于10岁小儿，男孩多见。
蚕豆病通常是g6pd不足，采血检查g6pd低于正常值就可以确诊。蚕豆病平时要注意饮食和药物的使用，注意不要引起过敏反应、溶血反应或副作用。主要的副作用有脱力、寒冷、发热、头晕、恶心、呕吐、腹泻等。出现症状，需要积极处理，严重的人导致死亡。