胃癌一般会出现消化不良等症状，例如腹部会有隐痛的感觉，饭后经常有饱胀感觉，还会出现腹痛，腹胀，食欲下降、恶心、厌食的症状，导致人体抵抗力下降，免疫力降低等情况。
胃癌的早期症状并不明显，多数都会出现非特异性临床症状。例如反酸、烧心、腹痛、厌食、早饱感以及纳差等。也有的胃内有明显肿瘤溃疡。在进食硬质食物以后，食物刺激溃疡出血会导致出现呕血、黑便等临床症状。
早期症状主要表现为上腹部不适及饱胀，常为一种腹部烧灼感、饱胀感，饭后尤为明显，随着病情的发展，症状日益加重，食欲减退，早期胃癌往往是突然性的表现为食欲不振、厌油腻、恶心、嗳气、反酸、呕吐、上腹部的隐痛。
早期症状表现腹部不适、消化不良等常见症状，如反酸、打嗝，服药后症状会有明显减轻，不容易引起重病人视，容易和消化性溃疡相混淆，多数病人到医院进行相关检查时发现疾病已进入晚期。
早期胃癌，多数患者没有明显的症状，有时可以出现反酸，嗳气、上腹部疼痛不适，进食后饱胀，恶心等非特异性消化道症状。胃窦癌常出现类似于十二指肠溃疡的症状，如饥饿痛和夜间痛等，口服药物后可以得到缓解。
