高血压可以吃花椒，花椒不会引起血压显著升高是没有问题的。要是不放心，可以在吃饭时尽可能注意监测血压变化。如果血压升高，积极调整抗高血压药物。平时，应注意根据血压调整药物或服药，不要自行减量或停药。
高血压患者可以适当的吃一些花胶，但是必须注意量，过犹不及，不可以大补。?建议高血压患者还是要做到饮食方面的低盐低脂低胆固醇的饮食方式，要控制食盐的摄入量每日食盐的摄入量不要超过五克，要控制低脂肪的饮食方式要尽量少吃肥肉，动物的内脏，鱼子，蛋黄等这些富含胆固醇以及脂肪含量比较高的食物，同时也要坚持锻炼身体，控制体重，养成良好的生活习惯。
高血压患者可以食用肉类，但摄入量需控制在1克/公斤体重以下，一周3次即可。
高血压患者挑选肉类时，应尽量食用鱼肉，鸭、鹅、鸡等家禽类和红烧肉等。鱼肉中富含不饱和脂肪酸，对减少心脑血管疾病风险很有帮助，是高血压患者首选食物。此外，家禽肉食用时，也不能吃皮肤。吃猪、牛、羊等红肉的时候切记不吃肥肉，瘦肉也是可以的，以免增肥。
高血压的人不吃熏肉，腊肉，肥肉。
高血压可服用黑枸杞，适当食用，对人体仍有益，但又不能过量食用。
高血压平时仍应遵医嘱，经常使用降压药物，只有血压得到稳定控制，才能降低许多并发症，也必须坚持运动。高血压可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。推荐使用24小时长效降压药物控制血压。
高蛋白食物和高血压并没有必然的关系，可以适量地吃。
一般高血压患者需要通过限制饮食、减肥、戒烟戒酒、加强体育锻炼等方式来治疗。药物是目前治疗高学最有效的方法。药物治疗时，最好是长期服用药物。在饮食方面，高血压患者可以选择清淡的食物，比如高蛋白的食物，但是不能吃太多，建议以低蛋白、低盐、低脂为主，避免高血压的加重。平时可以适当的进行体育锻炼，增强抵抗力。