高血压能吃皮蛋。皮蛋的主要营养成分是蛋白质和脂肪,可以适量的食用。高血压人群日常生活中饮食一定要以清淡为主,并且注意低盐低脂,避免吃大鱼大肉,另外要多吃新鲜的水果和蔬菜。
不宜让高血压患者食用皮蛋。
皮蛋中含有一定量的脂肪,容易引起肥胖和高血脂,增加冠心病、脑卒中及中风的发生率。皮蛋就是用鸭蛋制成的腌制品,含钠盐多,对高血压患者血压控制不利。结果发现,中国居民原发性高血压最重要的危险因素是高档低钾饮食,因此,提示高血压患者应采取低盐、低脂、低糖的膳食,做饭时加盐要少,还要忌吃含钠盐多的腌制品如皮蛋、泡菜。
高血压应少吃皮蛋。皮蛋的营养丰富,经过强碱作用,蛋白和油脂分离,人体更易吸收,而且胆固醇含量减少。高血压日常饮食应低钠清淡,但是皮蛋的钠含量较高,钾的含量较低,对于血压控制不利,因此高血压应少吃皮蛋。
高血压患者不宜多吃皮蛋,每100克松花蛋里含钠740毫克,含钾70毫克。由于摄入的钠过多,会使体内水钠潴留,如果尿中钠与钾的比值越高,则血压平均值也就越高。由于松花蛋中钠的含量为钾的10倍多,若吃松花蛋多,就必然导致尿中钠与钾的比值高,会导致血压升高。
高血压患者通常能吃当归。
高血压是一种遗传因素和环境因素交互所导致的心血管综合症,如果高血压患者需要服用当归,并不存在绝对的禁忌症。但是想要通过服用当归来来控制血压,那是不可能的。高血压是一种终身性疾病,属于慢性疾病。同时要注意低盐、低脂、清淡饮食,不能熬夜,不能喝酒,要多运动,保持体重。高血压患者还应按照医嘱吃药以控制血压。