防止动脉粥样硬化，要合理的安排饮食，提倡饮食清淡，进食低糖、低盐、低胆固醇、低脂肪的食物，食用植物油，严格控制体重的增加；其次切要忌烟酒，合理安排工作和生活，可在平时参加散步、合适药物拳等体育活动；另外，还要保持精神上的乐观，积极预防高血压、糖尿病和高血脂症等。
通常可以通过改善不良生活方式、按时服药等防止动脉粥样硬化，具体分析如下：
为了预防动脉粥样硬化的发生和发展，可以通过口服抗血小板、他汀类药物来控制。动脉粥样硬化是由许多危险因素引起的，如糖尿病、高血脂、高血压、吸烟等，这些都会造成血管内皮功能受损，在氧化应激和炎症反应的影响下，大量的脂质物质沉积在血管壁上，从而形成了动脉粥样硬化斑块。可以通过合理用药、合理运动、低脂肪饮食、控制体重等方法来改善，常用药物有阿司匹林、他汀类药物等。
用一些合理的药物把血压控制的，在140mmHg/90mmHg以下，血糖控制在正常的范围，血脂降到适当的，戒烟可能对血管有一定的保护作用，还有一些治疗，比如防止粥样硬化进展的，或者形成血栓的药物。
动脉粥样硬化斑块形成以后基本无法消除，只能通过药物控制不再发展，这是一种常见的血管性疾病，主要特点是动脉管壁增厚变硬，失去弹性和管腔缩小。如果继续发展会出现脑力和体力衰退的情况，主动脉发生粥样硬化的后果是形成主动脉瘤，一旦破裂会迅速致命。
动脉粥样硬化是心脑血管疾病最常见的病理改变。
动脉粥样硬化是血管病中最为常见和重要的一组疾病，被称为动脉硬化，各种动脉硬化都有动脉管壁增厚和硬化这一共性，丧失弹性，管腔收缩。在发生过程中可伴有血管壁钙化和血小板聚集等病理改变。动脉粥样硬化以受累动脉发生病变为主要表现，以内膜为起点，相继出现各种病变的组合，包括部分有脂质及复合糖类聚等，纤维组织增生，钙质沉着，成斑块儿，有动脉中层逐步嬗变，其上为斑块内出血，破裂和局部血栓，因动脉内膜堆积脂质外表发黄、粥样，所以叫动脉粥样硬化。
动脉粥样硬化临床分期通常分为无症状隐匿期、缺血期等。
无症状隐匿期，斑块已形成，但无明显狭窄，临床上无器官损害。缺血期动脉粥样硬化斑块会导致血管狭窄、器官缺血，根据病变的器官不同，会出现相应的器官缺血症状。坏死期，血管腔内血栓形成，导致相应器官组织坏死。纤维化期，由于长期缺血导致相应器官组织纤维化萎缩。许多病人进入纤维化期而未经过坏死期，而已经进入纤维化期的病人也会再次进入缺血期。